Архив всех рецептов

Последние рецепты

• 
  Финики под сметанным кремом

  Оценка:4.7 / 5

  Просмотры:5263

  В праздники как всегда хочется подать что-нибудь вкусненькое на дисерт, при этом не стоя весь день у плиты. Делимся с вами весьма простым и при этом вкусным рецептом, где минимум ингредиентов и действий, но результат получается ошеломительным. Приготовление...

  • Десерты
• 
  Закуска «Райский поцелуй»

  Оценка:5 / 5

  Просмотры:3795

  Такая закуска разлетится влет на любом столе всего возрастов. Королевские креветки – излюбленное лакомство не только взрослых. Попробуйте подать такие «поцелуйчики» вашим гостям и порадуйте их вкусной закуской.

  • Холодные закуски
• 
  Пирог с морепродуктами

  Оценка:4.7 / 5

  Просмотры:3026

  Нагрейте духовку до 160°С (отметка 3 на газовой плите). Смажьте форму для торта или пирога-киш сливочным маслом и посыпьте мукой.

  • Рулеты, пироги, торты, печенье
• 
  Пирог с броколли

  Оценка:4.9 / 5

  Просмотры:4082

  Нагрейте духовку до 180°С (отметка 4 на газовой плите). Выстелите форму для торта или для пирога бумагой для запекания. Опустите брокколи в подсоленную кипящую воду и варите в течение 5 мин. Слейте воду, порубите брокколи, оставив соцветия целыми. Растопите...

  • Рулеты, пироги, торты, печенье
• 
  Слоеный пирог с грибами и ореховым соусом

  Оценка:5 / 5

  Просмотры:4346

  Для того чтобы приготовить ореховый соус, разломите хлеб на кусочки, положите в миску, добавьте молоко и отставьте в сторону. Растопите сливочное масло в небольшой сковороде, добавьте лук-шалот и жарьте на слабом огне, периодически помешивая, до мягкости...

  • Рулеты, пироги, торты, печенье
• 
  Кростини с грибами и каперсами

  Оценка:4.9 / 5

  Просмотры:4299

  Нагрейте оливковое масло в сковороде. Добавьте грибы, майоран, чеснок и жарьте на среднем огне в течение 20 мин, часто помешивая и постепенно добавляя бульон. Положите каперсы и петрушку, посолите и поперчите. Увеличьте огонь и дайте выкипеть жидкости....

  • Блюда из грибов
• 
  Кростини по тоскански с анчоусами

  Оценка:4.7 / 5

  Просмотры:4013

  Для обработки анчоусов положите их кожей кверху и проведите с силой вдоль хребта большим пальцем. Удалите кости. Положите филе на блюдо. Раскрошите белый хлеб и смешайте его с петрушкой, луком, чесноком, каперсами и перцем Чили, затем сбейте с оливковым...

  • Блюда из рыбы, кальмаров
• 
  Лотаргинский пирог

  Оценка:4.8 / 5

  Просмотры:2476

  Нагрейте духовку до 160°С (отметка 3 на газовой плите). Посыпьте форму для пирога мукой. Раскатайте тесто в круг на слегка посыпанной мукой поверхности и выложите в подготовленную форму. Проткните тесто по всей поверхности вилкой, выстелите пергаментной...

  • Рулеты, пироги, торты, печенье
• 
  Киш с копченым лососем

  Оценка:4.9 / 5

  Просмотры:2518

  Нагрейте духовку до 160°С (отметка 3 на газовой плите). Посыпьте форму для пирога мукой. Раскатайте песочное тесто в круг на слегка посыпанной мукой поверхности и выложите этот круг в подготовленную форму. Проткните тесто по всей поверхности вилкой,...

  • Рулеты, пироги, торты, печенье
• 
  Киш со спаржей

  Оценка:4.7 / 5

  Просмотры:3210

  Опустите спаржу в подсоленную кипящую воду и варите до мягкости (20 мин). Слейте воду и порубите побеги, оставив верхушки целыми.

  • Рулеты, пироги, торты, печенье
• 
  Куриные крылышки под соусом Терияки

  Оценка:4.9 / 5

  Просмотры:6368

  Терияки – это японский соевый соус, в который добавляют еще сакэ, мёд и специ. Он подается вместе с мясными и рыбными блюдами и используется как маринад. Слово терияки в переводе с японского дословно значит «тэри» — блеск от сахара и яки- жареное....

  • Блюда из мяса, птицы, дичи, кролика
• 
  Кухен на скорую руку

  Оценка:4.8 / 5

  Просмотры:7475

  Кухеном называют немецкий пирог с различными начинками. Они бывают открытые и закрытые, наш рецепт вообще с крошкой из теста. Для тех кто любит домашнюю выпечку, но терпеть не может проводить кучу времени у плиты, рецепт как раз пригодится.

  • Десерты