Канедерли

Канедерли
Калорийность 198.67 кКал/100г
  1. Фарш перемешиваем с измельченной ветчиной и копченой колбасой. Добавляем лук зеленый и яйцо куриное. Также перемешиваем мясо с белым хлебом, вымоченным в молоке.

  2. Из полученного фарша нужно сформировать биточки небольшого размера, пока их раскладываем на тарелке.

  3. Складываем любое мясо с косточками в кастрюлю и варим до получения наваристого жирного бульона.

  4. В этом бульоне отвариваем колобки и подаем в глубокой тарелке. Можно блюдо украсить небольшой веточкой мяты. Также канедерли можно подавать с томатным соусом или с соусом песто.

Ингредиенты

Оцните этот рецепт

    Написать комментарий