Блюда из картофели, моркови, капусты, репы, страница 9

450 г китайской капусты пак-чой450 г брокколи2 ст. л. масла канолы1 измельченный зубчик чеснока1 а. л. тертого свежего имбиря1-2 ст. л. соевого соуса

2 желудевые тыквы (сорта акорн) по 900 г, разрезанные пополам8 головок лука-шалот, очищенных, но с нетронутыми кончиками (разрезать на 2 части, если головки крупные)6 маленьких веточек свежего розмарина3 ст. л. оливкового масла¼ стакана бальзамического...

Крупная соль450 г брокколи-мини1/2стакана свежевыжатого апельсинового сока2 головки лука-шалот, очищенные, разрезанные пополам и тонко нашинкованные1 ч. л. бальзамического уксуса1/2ч. л. сушеного красного перца (по желанию)

340 г очищенного белого картофеля (около 3 небольших картофелин)230 г очищенной моркови (около 3 небольших штук)1/2стакана тонко нарезанных стеблей зеленого лука (около 3 стеблей)Крупная соль1 слегка взбитое крупное яйцо14 стакана молотой мацы¼ стакана...

Это блюдо получается совсем нежирным благодаря тому, что фасолевые котлеты поджариваются на гриле, а не на сковороде в масле; да и на гриле готовить их проще, нежели жарить традиционным образом.

Очень простое в приготовлении блюдо порадует ваших гостей. Выглядит картофель, фаршированный мясом, очень аппетитно.

Очень необычные пирожки с фасолевой начинкой полюбят экономные хозяйки.

Приготовление рулета на 8 порций потребует следующих продуктов: картофель (600 граммов), свеклу (1 штуку, крупную), филе не слишком соленой сельди (250 граммов), зеленый лук (полпучка), яйцо (1 штуку), соль, перец, растительное масло.

Отварная картошка с салом – это калорийное блюдо, но от него так трудно отказаться, особенно тогда, когда оно только приготовлено и источает божественный аромат.

Понaдобитcя: 1 кг кapтофeля, 200 г копчeного caлa и cоль. Кapтофeль в фольгe Пpиготовлeниe 1. Кapтофeль вымыть щeткой. 2. Рaзpeзaть кaждый кapтофeль вдоль, но нe