Экзотические блюда, страница 3
Оригинальные рецепты экзотических блюд с фотографиями. Как правильно готовить заморские яства. Пошаговое описание процесса, фото готовых блюд.
- Как приготовить тамалесПросмотры:5450
Одним из популярнейших блюд в Центральной Америке является «Тамалес» — небольшие рулетики из листьев кукурузы, с начинкой из мяса, овощей и измельченного маиса.
- Острый зеленый рисПросмотры:3064
Мексиканский зеленый рис или Arroz Verde – традиционное острое блюдо, содержащее рекордное количество перца. Поэтому рекомендуется подавать его к столу с лимонадом или другими холодными напитками – они помогут потушить действие перца чили, особенно...
- Готовим мексиканский суп чили Кон КарнеПросмотры:3085
Чили Кон Карне – знаменитый мексиканский острый суп, который, впрочем, можно сделать чуть менее острым, если положить туда меньше перца (например, если Вы хотите давать этот суп детям).
- Мексиканский суп из рыбы люцианПросмотры:3783
Рыба люциан – это хищник из семейства окуней, который является довольно популярным ингредиентом блюд в традиционных кухнях прибрежных стран. Например, в Мексике из люциана готовят экзотические острые супы, которые подают с соком лайма.
- Фруктовое тираси-сушиПросмотры:2558
Тираси – популярная как в Японии, так и за рубежом разновидность суши, поскольку рецепт его приготовления является очень простым и незамысловатым. Из японского слово «тираси» переводится как «шкатулка с драгоценностями» — т.е. это просто смесь...
- Ика-дзуси: фаршированный рисом кальмарПросмотры:3999
Традиционное японское блюдо суши – это не всегда роллы, фактически к этой разновидности блюд можно отнести множество рецептов, например ика-дзуси, достаточно необычный для Японии, поскольку в нем используется мясо.
- Устричный пирог Ниро ВульфаПросмотры:4364
Устрицы считаются очень вкусным и полезным деликатесом. Вот только в первый раз, открывать устричную раковину сложно, но стоит приловчиться и тогда все получится. А в награду за труды Вас ждет потрясающий свежий аромат и необыкновенный, уникальный...
- Суп из акульих плавниковПросмотры:3972
Суп из плавников акулы – старинное китайское блюдо, которое считалось изысканным деликатесом еще в эпоху китайских императоров. Тем не менее, этот суп приобрел большую популярность в наше время и пользуется огромным спросом у гурманов, а также людей,...
- Улитки в чесночном соусе по-французскиПросмотры:6155
Французская кухня отличается утонченностью, своеобразием, изысканностью и является бесспорным обладателем отменного вкуса. Часто французов называют обидным словом «лягушатники», потому, что они любят есть лягушачьи лапки, однако это блюдо считается...
- Экзотические китайские блюда Осьминог в красном винеПросмотры:5084
В нашей стране осьминог является экзотическим деликатесом, тогда как для многих других культур, блюда из этого моллюска очень популярны. В Японии например, из него готовят суши и такояки. А еще он богат на витамины В3, В12, фосфор, калий и селен. Во время...
- Фрикасе из лягушек с грибамиПросмотры:5136
Что такое фрикасе? Это блюдо из тушеного мяса, которое подается с соусом. Вообще, для приготовления фрикасе традиционно используют говядину, но при желании можно сделать экзотическое французское блюдо из мяса лягушек.
- Стейки из страусиного мясаПросмотры:4604
Страусиное мясо отлично подходит для жарки, особенно хорошо на вкус оно в виде стейков, несколько рецептов которых можно найти далее.
Ингредиенты для рецептов
- Капуста брюссельская
- Калорийность: 35 кКал
- Белки: 4.8 г/100 г
- Жиры: 0.3 г/100 г
- Белки: 3.1 г/100 г
- Бездрожжевой хлеб
- Калорийность: 177.71 кКал
- Белки: 5.77 г/100 г
- Жиры: 0.51 г/100 г
- Белки: 37.54 г/100 г
- Патока
- Калорийность: 316 кКал
- Белки: 0 г/100 г
- Жиры: 0.3 г/100 г
- Белки: 78.3 г/100 г
- Сельдь соленая
- Калорийность: 88 кКал
- Белки: 17.5 г/100 г
- Жиры: 2 г/100 г
- Белки: 0 г/100 г
- Соус сальса
- Калорийность: 78 кКал
- Белки: 0.8 г/100 г
- Жиры: 0.09 г/100 г
- Белки: 18.1 г/100 г
- Консервированная стручковая фасоль
- Калорийность: 16 кКал
- Белки: 1.2 г/100 г
- Жиры: 0.1 г/100 г
- Белки: 2.4 г/100 г