Актуальный вопрос: как приготовить творожную запеканку?

Как приготовить вкусную творожную запеканку?

Естественно, найдется немало людей, которые услышав слово «запеканка» будут морщить нос, хотя это блюдо считается одним из самых вкусных. Его можно подавать в любое время дня. При этом твороженная запеканка не станет менее вкусной, конечно, если она будет свежеприготовленной. В виду этого, вопрос как приготовить творожную запеканку посредством различных способов приобретает особую актуальность.
Секрет незабываемого вкуса и нежной текстуры кроется в правильном соотношении продуктов и их качестве. Если же руководствоваться всеми правилами, то даже ярые противники этого твороженного «действа» могут попросить дополнительный кусок.

Чтобы иметь «товарный вид» она не должна напоминать клейкое тесто, а быть пышной и воздушной. Если же крупинки творога, которые встречаются в ее текстуре, не устраивают едоков, то перед выпечкой можно их смешать посредством блендера или миксера. Дополнение фруктами или цукатами придаст ей незабываемый вкус. Поэтому гости всегда будут стремиться прийти скорей, поскольку знают, что только здесь смогут приготовить вкусную творожную запеканку.

Как приготовить творожную запеканку в мультиварке?

Важный вопрос для многих хозяек – это как приготовить творожную запеканку в мультиварке, чтобы на блюде красовалась румяная корочка. Если она будет сладкой, то этот атрибут совершенно не нужен, а несладкая вариация достигается посредством использования одной из особенностей устройства. Как правило, все здесь поджаривается снизу – то запеканку нужно будет просто перевернуть на тарелке, и румяная корочка будет радовать хозяйку и ее гостей.

Читайте так же: «Омлеты»

Режим, который используется для мультиварки – это выпечка, при этом время приготовления будет варьироваться от 30 до 90 минут. Однако тут все будет зависеть от индивидуальных характеристик конкретно взятого устройства и специфики его режимов. Лучшим вариантом будет предварительное знакомства с рецептурой и дальнейшее действие согласно возможностям мультиварки.

Конечно же, перед тем как приготовить творожную запеканку в микроволновке, следует ознакомиться с рецептами, входящими в состав пакета сопутствующих документов.
Перед установкой таймера на заявленное в рецепте количество минут, нужно подготовить все продукты. Творог хорошо измельчается, его можно перекрутить через мясорубку, протереть сквозь сито или раздробить блендером. После этого к нему добавляются яйца, взбитые в крепкую пену. Это позволит сделать массу более однородной и придать блюду воздушность.

Можно добавит немного сливочного масла и соды, чтобы сделать запеканку более сочной. Если по рецепту предполагается закладка сухофруктов, то их нужно предварительно замочить, а затем все смешать и выложить в стеклянные формы.
Совсем не важно, какое устройство выбирается для приготовления этого блюда, нужно только все делать по рецепту и подавать соответствующим образом.