По-настоящему вкусные рецепты

» » » Рецепт приготовления компот из сухофруктов

Рецепт приготовления компот из сухофруктов

Просмотров: 568

Сушеный инжир 1/2 чашки
Курага 1 чашка
Клюква сушеная 1 чашка
Чернослив 1 чашка
Калорийность блюда: 258.67 кКал/100г
Компот из сухофруктов — это отличный способ вспомнить холодной зимой вкус спелых, сочных и сладких летних фрук тов. Конкретно эти фрукты обладают сильным вкусом, напоминающим коричневый сахар. По составу все необходимые по рецепту фрукты содержат антиоксиданты, калий, железо, натуральную сахарозу и много клетчатки.
Ингредиенты
1/2 чашки сушеного инжира
1 чашки кураги
1 чашки сушеной клюквы (подслащенной яблочным соком или нет)
1 чашки чернослива без косточек
щепотка морской соли (по вкусу)
щепотка тертой корицы, мускатного ореха, имбиря или измельченного кардамона (по желанию)

Шаг 1

Удалите черенки и поместите инжир в среднюю миску, добавьте курагу, клюкву, чернослив, соль, корицу (или мускатный орех, имбирь, кардамон) и достаточное количество очищенной воды, чтобы покрыть ею сухофрукты 5-сантиметровым слоем.

Шаг 2

Вымачивайте фрукты в течение 24 часов, пока они не набухнут. Если в помещении жарко, накройте фрукты и поставьте в холодильник. Храните компот в плотно закрывающемся контейнере в холодильнике не более 2 недель. Рассчитано на 5 порций.
Автор рецепта: serene

Категория: Сладкие блюда, напитки / Кисели, компоты, муссы, желе, кремы


Добавление комментария

Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *