Итальянская кухня
Рецепты итальянской кухни для профессиональных поваров и домохазяек
- Страччиателла алла РоманаПросмотры:268
Страччиателла (иногда называемый итальянским супом из яичных капель) — это легкий и сытный суп из куриного бульона, яйца, сыра пармезан и ленточек свеженарезанного шпината. Это потрясающий рецепт супа для прохладного дня!
- Итальянская кухня ,  
- Первые блюда ,  
- Разные супы
- Домашняя пицца и тесто для пиццыПросмотры:274
Это классический рецепт домашней пиццы, включающий рецепт теста для пиццы, рекомендации по приготовлению начинки и пошаговые инструкции с фотографиями. Приготовьте идеальную пиццу дома!
- Блюда из теста ,  
- Итальянская кухня ,  
- Пицца
- Паста со шпинатомПросмотры:1828
Великое изобретение человечества это макароны. Перед их вкусом мало кто устоит, а их количество сродни энциклопедии.
- Флорентийская куриная пастаПросмотры:1764
Отварить макароны или пасту – банально и пресно. Куда оригинальнее будет приготовить с ее участием полноценное блюдо, тем более что в большинстве своем всего-то и надо – это добавить мясо и овощи.
- Паста по-домашнемуПросмотры:1822
Я обожаю пасты и всякие макаронные изделия. Но из чего и как готовят ту, что стоит у нас на прилавках, я не знаю. Поэтому немного поискав всевозможные рецепты, проведя опрос у своих подруг и дорогой мамочки, я поняла, что домашнюю лапшу, аналог итальянской...
- Спагетти БолоньезеПросмотры:5159
Для этого блюда нам необходимы такие компоненты: одна большая морковка, одна большая луковица, сельдерей, 2-3 стебелька, 3-4 дольки чеснока, фарш говяжий или телячий (буквально 250-300 грамм). Сухое красное вино (где-то 500 миллилитров), молоко (150 миллилитров),...
- Малфатти со шпинатомПросмотры:4671
Блюдо, которое мы сегодня будем готовить, носит название — итальянские гноччи из рикотты или же, как их по-другому называют, малфатти с аппетитным шпинатом. Многие люди, в основном, кушают у себя дома. Хотя и не исключено, что есть и такие личности,...
- Инсалата вердуре алла КазановаПросмотры:3623
В итальянской кухне получили широкое распространение макароны. А наиболее известным во всем мире итальянским изобретением по праву считается пицца. Помимо пиццы и макарон в Италии очень любят всевозможные морепродукты. И никакая еда здесь не готовится...
Ингредиенты для рецептов
- Морковь
- Калорийность: 35 кКал
- Белки: 1.3 г/100 г
- Жиры: 0.1 г/100 г
- Белки: 6.9 г/100 г
- Куриный бульон
- Калорийность: 50.7 кКал
- Белки: 4.3 г/100 г
- Жиры: 3.6 г/100 г
- Белки: 0.4 г/100 г
- Свиные ребрышки
- Калорийность: 277 кКал
- Белки: 15.47 г/100 г
- Жиры: 23.4 г/100 г
- Белки: 0 г/100 г
- Вареная колбаса
- Калорийность: 257 кКал
- Белки: 12.8 г/100 г
- Жиры: 22.2 г/100 г
- Белки: 1.5 г/100 г
- Готовые бисквитные коржи
- Калорийность: 258 кКал
- Белки: 5.9 г/100 г
- Жиры: 0.8 г/100 г
- Белки: 56.3 г/100 г
- Ликер
- Калорийность: 299 кКал
- Белки: 0 г/100 г
- Жиры: 0 г/100 г
- Белки: 40 г/100 г