Напечатать 
Какая сладкоежка сможет устоять перед воздушной корзиночку, доверху наполненной сливочным кремом и игриво украшенной малиной? Этот десерт, приготовленный дома, заставит признаться гостей в своих маленьких слабостях.
Ингредиенты:
Для теста нам понадобится:
— мука пшеничная 1 стакан
— масло сливочное 100 грамм
— яйцо куриное 1 штука
— пару столовых ложек какао
Для крема:
— сливки для взбивания 30-35%
— загуститель для сливок 1 пакетик
Для украшения:
— шоколад темный 1 плитка
— малина несколько ягод (можно заменить любыми другими ягодами)
1. Смешать все ингредиенты для теста, полученная смесь должна иметь мягкую консистенцию. Убрать массу в холодильник, пока мы занимаемся кремом.
2. Сливки для взбивания перелить в глубокую чашку и взбивать миксером, до загустения, затем высыпать загуститель для сливок и взбивать еще, до получения плотной пены.
3. Достаем наше тесто из холода, раскатываем тонким пластом и укладываем в формочки в виде корзиночек.
4. Выпекать при не высокой температуре до золотистого оттенка минут 10. Вынуть, дать остыть.
5. Тем временем, на водяной бане растапливаем темный шоколад.
6. Кладем в корзиночки побольше крема: можно это делать из кондитерского пакета, тогда крем будет красиво уложен в корзиночку.
7. Сверху поливаем жидким шоколадом и украшаем ягодкой.
Шедевр кулинарного десерта готов!
