Архив всех рецептов
Последние рецепты
- Пересмотр мифа о 12-летнем бургере из Макдональдса, который просто не гниет (результаты тестирования!)Просмотры:413
Несколько недель назад я начал эксперимент, призванный доказать или опровергнуть, действительно ли волшебные, не разлагающиеся гамбургеры из «Макдоналдса», которые распространяются по интернету, достойны отвращения или даже интереса.
- Как наука о соли может улучшить ваши томатыПросмотры:306
Невозможно сравнить сочный, насыщенный терпко-сладкий вкус спелых, сезонных помидоров с безвкусным, мучнистым характером их аналогов в холодное время года.
- Коктейльная наука: Все о пенеПросмотры:1174
Сегодня мы рассмотрим некоторые традиционные и нетрадиционные методы создания и совершенствования пены для коктейлей.
- Наука плавления сыраПросмотры:362
Любите липкий расплавленный сыр? Мы тоже. Вот почему некоторые сыры плавятся лучше других — и как заставить жесткие плавильные приборы делать то, что вы хотите.
- Действительно ли смешивание масла и сливочного масла изменяет температуру дыма?Просмотры:335
Сливочное масло обладает великолепным вкусом, но при относительно низкой температуре дымит и становится едким.
- Наука о джелло-шотахПросмотры:337
Почему джелло-шоты так плохо себя зарекомендовали? Потому что для их приготовления так просто использовать дешевый алкоголь и удобные порошковые смеси.
- Познакомьтесь с феноменом, который превращает остатки пищи в фанкПросмотры:332
Если вы когда-нибудь морщили нос от совершенно новых остатков пищи или выбрасывали их, потому что они были нехарактерно спелыми, значит, вы тоже сталкивались с этим явлением на собственном опыте.
- Почему спаржа заставляет мочу пахнутьПросмотры:368
У некоторых от употребления спаржи моча приобретает неприятный запах. Другие имеют иммунитет — одни к обнаружению запаха, даже когда он есть, а другие — к его появлению вообще. Вот научная основа этого явления.
- Почему пепперони скручивается? | Лаборатория питанияПросмотры:366
На мой взгляд, плоская пепперони просто не подходит. Она сидит там, упругая и податливая, ее жир растекается по верхушке полусвернувшегося сыра, как нефтяное пятно, стекает с краев ломтика, делая всю затею настолько коварной, что некоторые люди даже...
- Как действует пищевая содаПросмотры:352
Прочитайте практически любой рецепт печенья, и вы увидите пищевую соду в списке ингредиентов. Но зачем она там нужна и как она работает? Мы рассмотрим научную основу пищевой соды применительно к печенью, а также то, как регулировать ее количество,...
- Лаборатория питания: ЭмульсииПросмотры:316
Что общего между винегретом, майонезом и соусом для макарон? Все они основаны на чудесном процессе эмульгирования.
- Наука о печенье: Важность соскабливания мискиПросмотры:335
Некоторые печенья из вашей партии получаются не такими, как остальные? Вот почему, и как это исправить.
Ингредиенты для рецептов
- Перец черный молотый
- Калорийность: 255 кКал
- Белки: 10.95 г/100 г
- Жиры: 3.26 г/100 г
- Белки: 38.31 г/100 г
- Лук-порей
- Калорийность: 36 кКал
- Белки: 2 г/100 г
- Жиры: 0.2 г/100 г
- Белки: 6.3 г/100 г
- Кетчуп
- Калорийность: 97 кКал
- Белки: 1.74 г/100 г
- Жиры: 0.31 г/100 г
- Белки: 24.85 г/100 г
- Пастернак
- Калорийность: 47 кКал
- Белки: 1.4 г/100 г
- Жиры: 0.5 г/100 г
- Белки: 9.2 г/100 г
- Миндальная мука
- Калорийность: 602 кКал
- Белки: 25.86 г/100 г
- Жиры: 54.55 г/100 г
- Белки: 3.02 г/100 г
- Тортилья
- Калорийность: 286 кКал
- Белки: 7 г/100 г
- Жиры: 7.7 г/100 г
- Белки: 47.2 г/100 г
Почему h2 наши рецепты такие вкусные?
Очень вкусные кулинарные рецепты первых и вторых блюд, салатов, пицц, пирогов, печенья с фотографиями. Сайт вкусных фоторецептов рецептов - cookit
Наш кулинарный сайт — это огромная кулинарная книга рецептов, в которой свыше 114 тысяч кулинарных рецептов блюд около 100 национальных кухонь. В этом банке рецептов вкусной еды много кулинарных рецептов с фото, рецептов с пошаговыми фотографиями хода приготовления. Удобная система поиска позволит вам быстро найти нужный вкусный рецепт – домашний и от шеф-поваров, дорогой и дешевый, простой и не очень. В нашей коллекции есть рецепты приготовления завтраков, обедов и ужинов, рецепты на каждый день и рецепты праздничных блюд с фотографиями, секреты домашней кухни, советы что приготовить и как приготовить вкусно и быстро.
Читайте, готовьте и приятного вам аппетита!
Рейтинг страницы (62 оценок, среднее: 4,5 из 5)