Рецепт: легкий томатный соус

Автор: Виктория Викторовна 08 Мар. 2012, 18:38 Напечатать
Рецепт: легкий томатный соус

НА 6 СТАКАНОВ
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 15 МИНУТ
ОБЩЕЕ ВРЕМЯ: 45 МИНУТ
3 ст. л. оливкового масла
1 нарезанная крупная головка репчатого лука (3 стакана)
3 измельченных зубчика чеснока (около 1 ст. л.)
Крупная соль и свежемолотый черный перец
2 банки (объемом 800 г каждая) нарезанных помидоров
1/2ч. л. сушеного тимьяна или смеси итальянских трав

Рецепт: легкий томатный соус

легкий томатный соус

Смотрите так же коктейль кровавая мэри

1 Разогрейте масло в большом сотейнике на среднем огне. Положите лук и чеснок, половину чайной ложки соли и четверть чайной ложки перца, жарьте 5 минут, пока они не станут мягкими.
2 Добавьте помидоры вместе с соком и тимьян; тушите, помешивая, 20-25 минут, пока соус не станет густым. Готовый соус можно хранить замороженным до 2 месяцев.

Похожие рецепты для вас

  • Бурритос из курицы в морозилке
    Оценка:5 / 5
    Просмотры:13
    Время приготовления:40 минут

    Куриные буррито из морозильной камеры — это ваш ответ на вопрос о том, как быстро...

  • Секреты мастера: как приготовить запеканку
    Оценка:5 / 5
    Просмотры:8416

    Существует огромное количество различных творожных запеканок. Они бывают сладкими...

  • Малфатти со шпинатом
    Оценка:4.7 / 5
    Просмотры:4431

    Блюдо, которое мы сегодня будем готовить, носит название — итальянские гноччи из...

  • Гуакамоле
    Оценка:5 / 5
    Просмотры:2472

    Гуaкaмолe Авокaдо paзpeзaть, удaлить коcточку, мякоть paзмять вилкой. Пepчик мeлко нapeзaть,...

  • Оссо Буко
    Оценка:5 / 5
    Просмотры:9
    Время приготовления:22 часа

    Вы когда-нибудь пробовали оссо буко? Эта итальянская классика представляет собой сочную...

  • Террин из утки
    Оценка:5 / 5
    Просмотры:3316

    Смажьте террин или металлическую форму сливочным маслом. Порубите утиное мясо и положите...

Написать комментарий

Рейтинг страницы

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (10 оценок, среднее: 5,00 из 5)
0 кКал/100г, 0 кКал/100г 0 кКал/100г
Загрузка...