Информация, страница 7
- История жевательной резинки: от Chicle до ChicletsПросмотры:277
Я не так часто думаю о жвачке. Думаю, большинство людей не думают. Я предпочитаю определенную марку (пока я пишу эту статью, по моему столу разбросано около полудюжины упаковок Orbit Bubblemint), но я никогда не задумывался о том, что в ней содержится.
- От южной традиции до механического чуда: как жареный цыпленок потерял свои костиПросмотры:252
Американская жареная курица на косточке стара как тринадцать колоний, во многом благодаря шотландским иммигрантам, любившим жарить курицу, которые поселились в южных колониях в 17 и 18 веках
- Тимпсила: Съедобная щедрость под Великими равнинамиПросмотры:239
Глядя на обширные просторы необработанных естественных пастбищ, которые составляют Северные Великие равнины, становится ясно, что дичи здесь много, а съедобной флоры — нет.
- Удивительно свежая история о том, как креветки и крупа завоевали ЮгПросмотры:266
Забавно, но до недавнего времени южане не часто ели креветки и крупу. На самом деле, большинство южан даже не слышали об этом блюде.
- Как Орео получил свое имя: Восхождение американской иконыПросмотры:273
В середине 19 века американские коммерческие пекарни превратились из кустарного производства простых крекеров в более официальные фабрики, которые мы знаем сегодня, производя ряд причудливых бисквитов, печенья и других «лакомств» (как их называли...
- Запрет и самый темный час винаПросмотры:234
Я никогда не пробовал вино, сделанное из виноградных кирпичей, но, полагаю, Wine Spectator оценил бы его где-то между уксусом и тюремным вином, сделанным путем смешивания виноградного сока и пакетов кетчупа в пакете Ziploc и оставленным бродить на батарее.
- Что такое самогон?Просмотры:240
Может ли самогон действительно заставить вас ослепнуть? Был ли это просто мужской мир? Можно многое узнать об истории и наследии этого напитка-отступника.
- Почему «Юг, как сладкий чай» совсем не югПросмотры:255
Впервые он завоевал популярность на Севере, где, по крайней мере, в первые годы, его часто подслащивали сахаром.
- Как банановый пудинг стал южной иконойПросмотры:253
Что может быть более истинно южным, чем есть банановый пудинг в банке Мейсона?
- Кровавая Мэри: История и наука странной классикиПросмотры:221
На протяжении многих лет я сталкивался с несколькими проектами, которые пытались классифицировать коктейли по их ингредиентам, обычно с целью поиска новых рецептов на основе существующих классических.
- Кантри Капитан — икона Юга, которую вы, возможно, никогда не пробовалиПросмотры:240
Чтобы узнать предысторию блюда, продюсеры позвонили местным писателям и инсайдерам индустрии, включая моего коллегу Джеффа Аллена из газеты Charleston City Paper.
- Как хлопья стали квинтэссенцией американского завтракаПросмотры:281
Скорее всего, вам никогда не казалось странным, что в супермаркете есть целый проход, посвященный только хлопьям.
Ингредиенты для рецептов
- Сельдь соленая
- Калорийность: 88 кКал
- Белки: 17.5 г/100 г
- Жиры: 2 г/100 г
- Белки: 0 г/100 г
- Перловая крупа
- Калорийность: 315 кКал
- Белки: 9.3 г/100 г
- Жиры: 1.1 г/100 г
- Белки: 66.9 г/100 г
- Маринованные грибы
- Калорийность: 24 кКал
- Белки: 3 г/100 г
- Жиры: 0.5 г/100 г
- Белки: 1.5 г/100 г
- Бычьи яйца
- Калорийность: 230 кКал
- Белки: 13 г/100 г
- Жиры: 20 г/100 г
- Белки: 0.09 г/100 г
- Куриные крылышки
- Калорийность: 222 кКал
- Белки: 18.33 г/100 г
- Жиры: 15.97 г/100 г
- Белки: 0 г/100 г
- Молоко коровье
- Калорийность: 62 кКал
- Белки: 2.9 г/100 г
- Жиры: 3.5 г/100 г
- Белки: 4.7 г/100 г