Информация, страница 7

Я не так часто думаю о жвачке. Думаю, большинство людей не думают. Я предпочитаю определенную марку (пока я пишу эту статью, по моему столу разбросано около полудюжины упаковок Orbit Bubblemint), но я никогда не задумывался о том, что в ней содержится.

Американская жареная курица на косточке стара как тринадцать колоний, во многом благодаря шотландским иммигрантам, любившим жарить курицу, которые поселились в южных колониях в 17 и 18 веках

Глядя на обширные просторы необработанных естественных пастбищ, которые составляют Северные Великие равнины, становится ясно, что дичи здесь много, а съедобной флоры — нет.

Забавно, но до недавнего времени южане не часто ели креветки и крупу. На самом деле, большинство южан даже не слышали об этом блюде.

В середине 19 века американские коммерческие пекарни превратились из кустарного производства простых крекеров в более официальные фабрики, которые мы знаем сегодня, производя ряд причудливых бисквитов, печенья и других «лакомств» (как их называли...

Я никогда не пробовал вино, сделанное из виноградных кирпичей, но, полагаю, Wine Spectator оценил бы его где-то между уксусом и тюремным вином, сделанным путем смешивания виноградного сока и пакетов кетчупа в пакете Ziploc и оставленным бродить на батарее.

Может ли самогон действительно заставить вас ослепнуть? Был ли это просто мужской мир? Можно многое узнать об истории и наследии этого напитка-отступника.

Впервые он завоевал популярность на Севере, где, по крайней мере, в первые годы, его часто подслащивали сахаром.

Что может быть более истинно южным, чем есть банановый пудинг в банке Мейсона?

На протяжении многих лет я сталкивался с несколькими проектами, которые пытались классифицировать коктейли по их ингредиентам, обычно с целью поиска новых рецептов на основе существующих классических.

Чтобы узнать предысторию блюда, продюсеры позвонили местным писателям и инсайдерам индустрии, включая моего коллегу Джеффа Аллена из газеты Charleston City Paper.

Скорее всего, вам никогда не казалось странным, что в супермаркете есть целый проход, посвященный только хлопьям.