По-настоящему вкусные рецепты

Рецепт жареной цветной капусты

Просмотров: 242

Капуста цветная 1 головка
Сельдерей 2 стебля
Фундук 5 ст.л
Гранат 1/2 шт
Оливковое масло 5 ст.л
Уксус бальзамический 1 ст.л
Кленовый сироп 1/2 ст.л
Петрушка 1/3 пучка
Калорийность блюда: 73.18 кКал/100г

Если вы следите за своим здоровьем, то вам будет полезно знать рецепт жареной капусты с сельдереем. Блюдо можно подавать в качестве гарнира или отдельно. Салат одновременно питательный и вкусный. Понадобится 50 минут, чтобы приготовить 2 порции. Это отличное блюдо для ужина, так как содержит минимум калорий, и большое количество клетчатки, что важно.

Ингредиенты для жареной капусты

·1 головка цветной капусты.

·2 стебля сельдерея.

·5ст.л сырого фундука.

·½ граната.

·5ст.л оливкового масла.

·1ст.л белого бальзамического уксуса.

·1\2ст.л кленового сиропа.

·1/3 пучка свежей петрушки.

Шаг 1

Разделить на соцветия цветную капусту. На противень выложить бумагу для выпечки, выложить на нее капусту, полить 3ст.л оливкового масла и посыпать специями, посолить и поперчить. Выпекайте в предварительно разогретой до 200 градусов духовке с вентилятором, примерно 35 минут. Затем охладите.

Шаг 2

Фундук жарить на противне в духовке, нагретой до 150 градусов, около 8 минут.

Шаг 3

Нарезать сельдерей, удалить зерна из граната, мелко нарезать петрушку и смешать в миске.

Шаг 4

Добавить цветную капусту, орехи, полить кленовым сиропом, уксусом, оставшимся оливковым маслом, посолить.

Шаг 5

Жареная цветная капуста с сельдереем готова.
Автор рецепта: serene

Категория: Вторые блюда / Блюда из картофели, моркови, капусты, репы


Добавление комментария

Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *