По-настоящему вкусные рецепты

» » » Как приготовить брокколи в мультиварке вкусно и полезно

Как приготовить брокколи в мультиварке вкусно и полезно

Просмотров: 1343

Брокколи 500 г.
Сметана 0,5 стакана
Пищевая соль по вкусу
Перец черный молотый по вусу
Специи и приправы по вкусу
Калорийность блюда: 156.86 кКал/100г
Брокколи – это весьма вкусный и очень полезный овощ, и ничто лучше не сохранит его полезных свойств, нежели приготовление в мультиварке. Плюс к этому процесс приготовления в мультиварке является полностью автоматизированным, а значит не вызывает абсолютно никаких сложностей, даже у людей впервые приобретших данную технику.
Итак, рассмотрим, как приготовить брокколи в мультиварке. Время приготовления данного овоща может ограничиться всего десятью минутами. После чего блюдо взбрызгивается растительным или оливковым маслом и поддается к столу. Но это самый легкий рецепт, а ведь зачастую хочется чего-нибудь вкусненького, необычного и в меру сытного.
Как приготовить брокколи в мультиварке вкусно и полезно

Как приготовить капусту брокколи в мультиварке с мясом


250 любого мяса нарезаем кусочками и отправляем в мультиварку, выставляя режим «Жарить». Спустя десять минут к обжаренному мясу добавляем порезанный лук и 300 грамм разобранной на соцветия капусты, и на пять минут снова выставляем «Жарить». Затем добавляем 100 грамм сметаны, по вкусу специй и стакан воды. Теперь выставляем на двадцать минут режим «Тушение». Готовое блюдо выкладываем на порционные тарелки, и украшаем свежей зеленью. Вкус у капусты получается восхитительный. Для семейного ужина очень сложно придумать что-то лучше. Да и время затрачивается минимальное.

Читайте так же: "Секреты обработки картофеля, овощей и грибов"


Как приготовить брокколи в мультиварке вкусно и полезно

Как приготовить брокколи в мультиварке на пару


Приготовление брокколи на пару позволит получить вкусный гарнир за несколько минут минимальной калорийности, так что после можно будет себя побаловать дополнительным кусочком десерта.
Итак, промыв и разделив один килограмм овоща на соцветия, отправляем его в емкость мультиварки. Наливаем пять мерных стаканов воды, и включаем прибор. Время приготовления на пару капусты займет порядка семи - десяти минут, все зависит от размера соцветий. Пока капуста готовится, нужно приготовить соус. На скороде с оливковым маслом жарим четыре мелко нарезанных зубчика чеснока около минуты, после добавляем сок половинки лимона, соль, немного перца и четыре столовых ложки соевого соуса, все перемешиваем и выключаем огонь. Затем приготовленную на пару капусту заправляем чесночным маслом и все - можно подавать к столу то ли как основное блюдо, то ли в качестве гарнира к мясу или рыбе.
Как приготовить брокколи в мультиварке вкусно и полезно

Разумеется, рецептов приготовления брокколи в мультиварке миллион, да и кто сказал, что нельзя экспериментировать, искать новые сочетания, новые вкусы, к тому же брокколи для этого подходит как нельзя лучше!
Автор рецепта: Снежана Д.
Здравствуйте! С детства я увлекалась приготовлением вкусных блюд. Училась первое время у бабушки, а затем брала уроки кулинарии у мамы. Сначала готовили по рецептам из книг, а с появлением интернета беру рецепты только в сети! Последние несколько лет сама составляю рецепты. Увлекаюсь так же йогой, туризмом!

Категория: Вторые блюда / Блюда из картофели, моркови, капусты, репы


Добавление комментария

Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *