Архив всех рецептов
Последние рецепты
-
За феноменом, который заставляет ваше вино пахнуть как пердежПросмотры:324Дефект, придающий вашему вину запах серы, и что вы можете с этим сделать.
-
Действительно ли MSG вреден для вас?Просмотры:333Что такое MSG? Действительно ли от него болит голова? Стоит ли готовить с ним? За ответами мы обратимся к науке.
-
Доводы в пользу продуктов питания комнатной температурыПросмотры:310Некоторые продукты лучше всего подавать прямо из духовки или из холодильника, но есть много блюд и деликатесов, которые лучше подавать при комнатной температуре.
-
Все, что вы хотели знать (и даже больше!) о кипячении воды | Пищевая лабораторияПросмотры:297Мы все слышали это выражение: «Он такой плохой повар, что даже не может вскипятить воду». Но как часто вы на самом деле задумываетесь о скрытых сложностях, стоящих за бросанием кастрюли, наполненной водой, на конфорку?
-
Как на самом деле работают скороваркиПросмотры:276Все, что вам нужно знать о работе скороварок, включая ответы на такие вопросы, как «Кто их изобрел?», «Взорвутся ли они?» и «Как готовить на большой высоте?».
-
Потеря обоняния и ее влияние на получение удовольствия от едыПросмотры:257Потеря обоняния может быть вызвана любым количеством заболеваний и травм, но как она влияет на отношения человека с едой, до конца не ясно.
-
Познакомьтесь с изоамилацетатом, молекулой со вкусом банана, которую вы любите ненавидетьПросмотры:318Почему банановые конфеты не похожи по вкусу на привычные вам бананы? Увлекательный ответ связан с всемирной чумой растений и этим органическим химическим веществом с фруктовым запахом.
-
Наука, стоящая за чипсами с солью и уксусомПросмотры:414Чипсы из соли и уксуса впервые были произведены в 1950-х годах (спасибо бренду Tayto!), и легко предположить, что эти технологии сухого уксуса родились в ту же эпоху — ту, которая подарила нам коробочные смеси для тортов и Cheeze Whiz
-
Как приготовить тадкуПросмотры:293Тадка, также известная как тарка, относится как к технике, так и к получаемому с ее помощью маслу, которое придает дополнительный вкус и текстуру многим индийским блюдам. В этом руководстве вы узнаете, как его приготовить, что за этим стоит и когда...
-
Коктейльная наука: Считаются ли калории в алкоголе?Просмотры:292Представьте себе, что произойдет, если вы проведете вышеприведенный тест на калории, скажем, на куске соснового дерева. Вы бы получили довольно высокие показатели, верно? Ведь дерево действительно горит довольно эффективно.
-
Что лучше всего делает скороваркаПросмотры:327Научное обоснование того, почему скороварка уникально подходит для решения определенных кулинарных задач.
-
Что такое точка дыма и почему она имеет значение?Просмотры:350Вы когда-нибудь оставляли масло на сковороде на сильном огне, а потом поворачивались и обнаруживали, что оно дымится?
Ингредиенты для рецептов
-
Мука пшеничная высшего сорта- Калорийность: 334 кКал
- Белки: 10.8 г/100 г
- Жиры: 1.3 г/100 г
- Белки: 69.9 г/100 г
-
Свиная печень- Калорийность: 109 кКал
- Белки: 18.8 г/100 г
- Жиры: 3.8 г/100 г
- Белки: 4.7 г/100 г
-
Варено-копченая колбаса- Калорийность: 350 кКал
- Белки: 20 г/100 г
- Жиры: 30 г/100 г
- Белки: 0 г/100 г
-
Сыр Сулугуни- Калорийность: 286 кКал
- Белки: 20.5 г/100 г
- Жиры: 22 г/100 г
- Белки: 0.4 г/100 г
-
Стейк- Калорийность: 123 кКал
- Белки: 21.64 г/100 г
- Жиры: 3.39 г/100 г
- Белки: 0 г/100 г
-
Маринованный сладкий перец- Калорийность: 18 кКал
- Белки: 0.8 г/100 г
- Жиры: 0.3 г/100 г
- Белки: 2.7 г/100 г
Почему h2 наши рецепты такие вкусные?
Очень вкусные кулинарные рецепты первых и вторых блюд, салатов, пицц, пирогов, печенья с фотографиями. Сайт вкусных фоторецептов рецептов - cookit
Наш кулинарный сайт — это огромная кулинарная книга рецептов, в которой свыше 114 тысяч кулинарных рецептов блюд около 100 национальных кухонь. В этом банке рецептов вкусной еды много кулинарных рецептов с фото, рецептов с пошаговыми фотографиями хода приготовления. Удобная система поиска позволит вам быстро найти нужный вкусный рецепт – домашний и от шеф-поваров, дорогой и дешевый, простой и не очень. В нашей коллекции есть рецепты приготовления завтраков, обедов и ужинов, рецепты на каждый день и рецепты праздничных блюд с фотографиями, секреты домашней кухни, советы что приготовить и как приготовить вкусно и быстро.
Читайте, готовьте и приятного вам аппетита!
Рейтинг страницы (62 оценок, среднее: 4,5 из 5)