Автор Кевин Лю

Соль — она теперь не только для маргариты. Бармены уже давно поняли, что несколько...

Прежде чем вы начнете волноваться, выслушайте меня. Когда я впервые услышал об использовании...

Сегодня мы рассмотрим научные данные о том, каков на самом деле вкус алкоголя, как его...

Вы когда-нибудь потягивали прекрасное красное вино и чувствовали резкие растительные...

Еще не так давно бармены доставали подозрительного вида бутылку покупного лимонного...

До сих пор помню свою первую встречу с абсентом. Я был на вечеринке у друга на крыше...

Сегодня мы обратимся к науке о метаболизме алкоголя, чтобы выяснить, действительно...

Разница между идеально сбалансированным коктейлем и посредственным часто сводится...

Карбонизация — это растворение углекислого газа в воде. Обычно углекислый газ удерживается...

Что может быть проще простого сиропа? Возьмите немного сахара, добавьте воды, поставьте...

На протяжении многих лет я сталкивался с несколькими проектами, которые пытались классифицировать...

Сегодня мы рассмотрим некоторые традиционные и нетрадиционные методы создания и совершенствования...