Архив всех рецептов

Последние рецепты

• 
  Рецепт: лимонные кексы в глазури

  Оценка:5 / 5

  Просмотры:4767

  Приготовьте эти кексы для вечеринки и подайте на широком блюде, украсив свежими ягодами.НА 6 ПОРЦИИ

  • Рулеты, пироги, торты, печенье
• 
  Рецепт: клюквенный пирог-перевертыш

  Оценка:4.9 / 5

  Просмотры:6944

  Этот пирог перевернут вверх дном: клюква выкладывается поверх сахара и специй на дно формы для выпечки. В процессе выпекания сахар карамелизуется и превращается в сироп. Когда вы переворачиваете форму, карамельный сироп пропитывает тесто и получается...

  • Рулеты, пироги, торты, печенье
• 
  Рецепт: мини-брокколи с апельсиновым соусом

  Оценка:4.7 / 5

  Просмотры:4010

  Крупная соль450 г брокколи-мини1/2стакана свежевыжатого апельсинового сока2 головки лука-шалот, очищенные, разрезанные пополам и тонко нашинкованные1 ч. л. бальзамического уксуса1/2ч. л. сушеного красного перца (по желанию)

  • Блюда из картофели, моркови, капусты, репы
• 
  Рецепт: картофельно-морковные котлеты

  Оценка:5 / 5

  Просмотры:4556

  340 г очищенного белого картофеля (около 3 небольших картофелин)230 г очищенной моркови (около 3 небольших штук)1/2стакана тонко нарезанных стеблей зеленого лука (около 3 стеблей)Крупная соль1 слегка взбитое крупное яйцо14 стакана молотой мацы¼ стакана...

  • Блюда из картофели, моркови, капусты, репы
• 
  Рецепт: спагетти с фрикадельками из индейки

  Оценка:5 / 5

  Просмотры:8124

  Чтобы приготовить сочные и мягкие фрикадельки, не используйте постный фарш. Для удобства соус и фрикадельки можно заготовить заранее и хранить в морозилке до 3 месяцев.

  • Вторые блюда
• 
  Рецепт: ригатони с колбасками и петрушкой

  Оценка:4.8 / 5

  Просмотры:3191

  Эта паста делается невероятно просто. Подайте ее после салата из фенхеля, апельсина и петрушки.НА 6 ПОРЦИЙ

  • Вторые блюда
• 
  Суп по-тайски

  Оценка:4.7 / 5

  Просмотры:2511

  Для приготовления этого супа берем ингредиенты: 300 граммов филе белой рыбы, 12 сырых обезглавленных креветок , 1 лайм, 2 морковки, 1 небольшой острый красный перец, 2 ст. л. лука-резанца, 50 грамм имбиря и соевый соус.

  • Бульоны, супы и щи
• 
  Рецепт: запеченная паста конкилье с зимней тыквой

  Оценка:4.7 / 5

  Просмотры:3865

  Поскольку на приготовление свежей тыквы требуется много времени, мы использовали замороженную. Вы можете заменить ее соответствующим объемом пюре из свежей тыквы.

  • Вторые блюда
• 
  Рецепт: спагетти карбонара

  Оценка:4.8 / 5

  Просмотры:7610

  Традиционный соус для карбонары готовится из бекона, яиц и сыра. Мы добавили немного смеси молока и сливок в равной пропорции, чтобы соус получился более кремовым.

  • Вторые блюда
• 
  Рецепт: паста с чечевицей и рукколой

  Оценка:4.8 / 5

  Просмотры:3511

  Орекьетте — это паста в форме маленьких ракушек; впрочем, фузилли или фарфалле тоже подойдут для этого рецепта. А еще вы можете заменить рукколу двумя стаканами свежих листьев петрушки.

  • Вторые блюда
• 
  Рецепт: фритата с картофелем и луком

  Оценка:4.7 / 5

  Просмотры:2655

  Вместо того чтобы выбросить желтки, мы использовали несколько штук, чтобы фритата не получилась резиновой, как обычно бывает, если в дело идут одни белки.

  • Рулеты, пироги, торты, печенье
• 
  Рецепт: макароны с сыром

  Оценка:5 / 5

  Просмотры:3213

  В этом рецепте мы используем два вида сыра чеддер. Если хотите, ограничьтесь одним и смешайте чеддер с другим хорошо плавящимся сыром — например, с перченым сортом Монтерей Джек, мюнстерским сыром, швейцарским или моцареллой.

  • Вторые блюда