Автор Джейсон Хорн
Количество рецептов: 4
Все рецепты авторства Джейсон Хорн
![](https://1cookit.com/wp-content/uploads/2021/08/sotolon-molekula-kotoraya-pahnet-blinami-osenyu-i-zagadkoj-nyu-jorka-17899-611dd1eb213c8-660x480.jpg)
Сотолон: Молекула, которая пахнет блинами, осенью и загадкой Нью-Йорка
Просмотры:289
С приходом осени и тыквенных специй… во всем, вот история молекулы, найденной как...
![](https://1cookit.com/wp-content/uploads/2021/08/diaczetil-molekula-otvetstvennaya-za-privkus-masla-i-legkie-popkorna-17886-611dc9f341e0a-660x480.jpg)
Диацетил: Молекула, ответственная за привкус масла и легкие попкорна
Просмотры:270
Молекула диацетила придает вкус сливочному маслу, попкорну «с маслом» и маслянистому...
![](https://1cookit.com/wp-content/uploads/2021/08/pochemu-sparzha-zastavlyaet-mochu-pahnut-17798-611c49e357be3-660x480.jpg)
Почему спаржа заставляет мочу пахнуть
Просмотры:287
У некоторых от употребления спаржи моча приобретает неприятный запах. Другие имеют...
![](https://1cookit.com/wp-content/uploads/2021/08/poznakomtes-s-izoamilaczetatom-molekuloj-so-vkusom-banana-kotoruyu-vy-lyubite-nenavidet-17731-611c32624da41-660x480.jpg)
Познакомьтесь с изоамилацетатом, молекулой со вкусом банана, которую вы любите ненавидеть
Просмотры:303
Почему банановые конфеты не похожи по вкусу на привычные вам бананы? Увлекательный...