По-настоящему вкусные рецепты

» » Баркетки с крабами

Баркетки с крабами

Просмотров: 1971

Калорийность блюда: 0 кКал/100г
Растопите масло в сковороде. Добавьте панчетту и лук и жарьте на слабом огне, периодически помешивая, до мягкости лука. Снимите сковороду с огня. Взбейте в миске яйца с пармезаном и сливками, посолите и поперчите. Вмешайте крабовое мясо, панчетту и лук в яичную смесь. Для подачи положите ложкой смесь в баркетки. Поставьте их на противень и запекайте в духовке, нагретой до 200°С (отметка 6 на газовой плите), около 10 мин (или до застывания начинки).
Баркетки с крабами

BARCHETTE DI POLPA DI GRANCHIO
Выход: 35-50 шт.
25 г сливочного масла
25 г панчетты, нарезанной кубиками
1/2 луковицы, накрошенная
2 яйца
25 г пармезана, свеженатертого
2 ст. л. густых сливок
100 г белого крабового мяса (обсушите, если используете консервированы)
35-50 корзиночек из несладкого песочного теста
соль и перец
Автор рецепта: Виктория Викторовна
Готовлю вместе с мужем Сергеем и сыном Сашей! Люблю экспериментировать. Самое вкусное и интересное записываю, и публикую на сайте. :)

Попробуйте, у вас всё получится!

Категория: Холодные закуски


Добавление комментария

Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *