Луковые кольца в кляре

Калорийность 140.64 кКал/100г

Ингредиенты

Лук репчатый 2шт

Мука пшеничная 35г

Куриное яйцо 3шт

Растительное масло 3ст.л.

Пищевая соль 1/2ч.л.

Перец черный молотый 1/4ч.л.

Перец красный молотый 1/4ч.л.

Йогурт натуральный 250г

Чипсы 50г

Фоторецепт Луковые кольца в кляре

1. Возьмите две большие луковицы и нарежьте их кольцами толщиной 0,7-1см.

2. Приготовленные кольца из лука обваляйте в муке.

3. Приготовьте кляр для чего смешайте йогурт, яйца и муку. В другой миске смешать соль, перец черный и красный. Картофельные чипсы измельчите в крупную крошку. Кольца окуните в кляр.

4. Теперь обваляйте их в картофельных чипсах и выложите на противень, предварительно застеленный пекарскую бумагу.

5. Отправить кольца в духовку запекаться до золотистой корочки (температура 180-200 градусов).

6. Горячие кольца посыпьте смесью перцев и соли.