Блюда из теста, страница 21
Секреты приготовления блюд из теста. Пошаговое описание процесса, самые вкусные блюда из слоеного, песочного и дрожжевого теста. Рецепты с красивыми фото.
- Тарлетки с курицейПросмотры:3028
Положите куриные грудки в кастрюлю, добавьте воду, чтобы она покрыла их, и доведите до кипения. Убавьте огонь, накройте крышкой и варите при пузырьковом кипении около 20 мин — до полной готовности (пробуйте вилкой). Слейте бульон и оставьте мясо охлаждаться,...
- Тарлетки с авокадоПросмотры:2430
Посолите помидоры изнутри и положите срезом вниз на впитывающую бумагу для отекания сока. Очистите авокадо, разрежьте пополам и вытащите косточку. Порубите мякоть, положите ее в кухонный комбайн, добавьте лимонный сок и измельчите в пюре. Сбейте...
- Тарталетки с маркапонне и горгонцолойПросмотры:2572
Сбейте в миске сыры маскарпоне и горгонцола, вмешайте петрушку, приправьте солью и перцем. Для подачи положите ложкой сырную смесь в кондитерский мешочек, снабженный насадкой в виде звезды, и наполните корзиночки из теста этой смесью. Украсьте каждую...
- Тарталетки с сыромПросмотры:2415
Растопите масло в кастрюле. Добавьте порей и жарьте на слабом огне до мягкости, периодически помешивая, около 5 мин. Положите зеленый горошек, посолите, поперчите и жарьте, периодически помешивая, около 20 мин. Взбейте в миске яйца с молоком, мускатным...
- Закрытый пирог с луком, рисом и кунжутомПросмотры:4783
Как готовить закрытый пирог с рисом. В теплой воде развести дрожжи и соль, затем сахар, перемешать, засыпать муку, вымешать не крутое тесто. В самом конце замеса влить приблизительно 25-30 миллилитров масла. Замешивать тесто, пока не перестанет прилипать.
- Песочное не сладкое тесто для тарталетокПросмотры:5543
Просейте муку и соль, сформировав горку на рабочей поверхности, и добавьте кубики масла. Разотрите пальцами масло с мукой.
- Рецепт: Тушенка из хамсыПросмотры:5718
У рыбы отрезать голову и выпотрошить, тушку сложить в глубокую сковородку. Помидоры и лук нарезать кольцами и разложить на рыбу. Зелень петрушки мелко нарубить, посыпать на овощи, добавить лавровый лист и горошины перца. Залейте кипятком, только чтобы...
- Пирог с курицей и кервелемПросмотры:4527
Нагрейте духовку до 160°С (отметка 3 на газовой плите). Смажьте форму для торта или пирога сливочным маслом. Растопите половину сливочного масла в кастрюле, добавьте лук и пожарьте на слабом огне, изредка помешивая, до мягкости (5 мин). Влейте 500 мл воды...
- Пицца с ветчиной и черными оливкамиПросмотры:4041
Для начала надлежит растворить дрожжи с сахарным песком в теплом молоке, и выждать около 15 минут до того как дрожжи поднимутся. После чего следует добавить соль и масло оливковое, постепенно замешивать тесто равномерно подсыпая муку. Далее установить...
- Рецепт: Пицца по-неаполитанскиПросмотры:8864
Для приготовления основы для пиццы необходимо смешать в широкой посуде дрожжи и теплую воду, куда добавить муку, два куриных яйца, растительное масло и поваренную соль, после чего установить тесто в теплое место на пару часов, где основа должна подняться....
- Пицца с баклажанами и цукиниПросмотры:5295
Для приготовления основы следует перемешать оба вида муки. В достаточно широкой посуде смешать два стакана смешанной муки, дрожжи, сахар и соль. В другой посуде следует смешать оливковое масло и теплую воду, после чего постепенно вылить получившуюся...
Ингредиенты для рецептов
- Перец черный горошек
- Калорийность: 255 кКал
- Белки: 10.95 г/100 г
- Жиры: 3.26 г/100 г
- Белки: 38.31 г/100 г
- Смесь перцев
- Калорийность: 255 кКал
- Белки: 10.95 г/100 г
- Жиры: 3.26 г/100 г
- Белки: 38.31 г/100 г
- Сидр
- Калорийность: 117 кКал
- Белки: 0.15 г/100 г
- Жиры: 0.27 г/100 г
- Белки: 28.97 г/100 г
- Консервированные маслины
- Калорийность: 115 кКал
- Белки: 0.84 г/100 г
- Жиры: 10.68 г/100 г
- Белки: 3.06 г/100 г
- Кервель сушеный
- Калорийность: 237 кКал
- Белки: 23.2 г/100 г
- Жиры: 3.9 г/100 г
- Белки: 49.1 г/100 г
- Морской гребешок
- Калорийность: 88 кКал
- Белки: 17.5 г/100 г
- Жиры: 2 г/100 г
- Белки: 0 г/100 г