Блюда из теста, страница 13
Секреты приготовления блюд из теста. Пошаговое описание процесса, самые вкусные блюда из слоеного, песочного и дрожжевого теста. Рецепты с красивыми фото.
- Открытый пирог с овощным фаршем и пряными травамиПросмотры:2709
Для фарша: — 150 миллилитров йогурта, — дольку чеснока, — горсть прованских трав, — четыре томата,
- Рецепт: тостадас с овощами грильПросмотры:3144
Открытые мексиканские сэндвичи с летними овощами, поджаренными на гриле, острой фетой и свежей томатной сальсой.НА 4 ПОРЦИИ
- Рецепт: чечевично-ореховые бургерыПросмотры:3191
Подавайте эти вегетарианские бургеры на булочках или заверните их в питу вместе с дольками помидора, кольцами красного лука и острым йогуртовым соусом.НА 4 ПОРЦИИ
- Рецепт: мини-бурнеры с бараниной в греческом стилеПросмотры:5545
Цацики, классический греческий соус из огурца, йогурта и мяты, — отлично подходит для бургеров.НА 4 ПОРЦИИ
- Рецепт: кесадильи со свининойПросмотры:3634
Вдохновленные популярными кубинскими сэндвичами Кубано, эти кесадильи содержат множество характерных для кубинской кухни ингредиентов — тонкие ломтики свинины, пикули, ветчину и сыр.
- Рецепт: сендвичи со стейком по-вьетнамскиПросмотры:2509
В традиционный вьетнамский сэндвич кладут свинину, но этот вариант с говядиной неотличим от оригинала. Если вы не хотите мариновать стейк, замените его тем же количеством тонко нарезанного ростбифа.
- Рецепт: лучшие говяжьи бургерыПросмотры:2662
В этом рецепте мы снова добавляем прямо в фарш необычные ингредиенты: дижонскую горчицу и вустерский соус, которые придают ему необычный аромат. В эти бургеры с одной стороны котлеты мы кладем салат Бостон, помидоры и майонез, а с другой — поджаренный...
- Рецепт: бургеры с цыпленком в индийских специяхПросмотры:3133
Сочетание сухих специй и свежих приправ — лимона, имбиря и зеленого лука, — делает эти бургеры бесподобными. Поданный на гарнир арбуз поможет сбавить их остроту.
- Рецепт: бургер из индейкиПросмотры:4241
В этом рецепте сыр и горчица используются непривычным способом: их надо добавлять прямо в фарш. Чтобы бургеры получились сочными, важно, чтобы мясо не было постным.
- Рецепт: печенье из ревеняПросмотры:4086
Ревень — это овощ, его часто используют для приготовления джемов и десертов, но его терпкий вкус отлично сочетается и со свежей клубникой, и, как в нашем случае, с клубничным мороженым.
- Тартар из радужной форели со свеклойПросмотры:3341
Готовим: Мелко рубим большим ножом филе, добавляем соль, сметану, васаби, измельченный укроп. Нарезаем свеклу ломтиками, раскладываем на блюде. Сверху выкладываем ложкой тартар. Из кондитерского шприца эффектно выдавливаем на каждую порцию тартара...
- Рецепт: тарт со спаржей и грюйеромПросмотры:4368
Этот ароматный тарт очень прост в приготовлении, но вполне сойдет за основное блюдо, хорошим гарниром к которому станет простой зеленый салат. Кроме того, такой тарт отлично подойдет для праздничного фуршета или обеда с друзьями.
Ингредиенты для рецептов
- Говядина
- Калорийность: 198 кКал
- Белки: 17 г/100 г
- Жиры: 14.4 г/100 г
- Белки: 0 г/100 г
- Шпинат
- Калорийность: 22 кКал
- Белки: 2.9 г/100 г
- Жиры: 0.3 г/100 г
- Белки: 0.1 г/100 г
- Цедра лимонная
- Калорийность: 47 кКал
- Белки: 1.5 г/100 г
- Жиры: 0.3 г/100 г
- Белки: 5.4 г/100 г
- Куркума
- Калорийность: 354 кКал
- Белки: 7.83 г/100 г
- Жиры: 9.88 г/100 г
- Белки: 64.93 г/100 г
- Томатный соус
- Калорийность: 42 кКал
- Белки: 1.56 г/100 г
- Жиры: 0.19 г/100 г
- Белки: 8.14 г/100 г
- Греческий йогурт
- Калорийность: 66 кКал
- Белки: 5 г/100 г
- Жиры: 3.2 г/100 г
- Белки: 3.5 г/100 г