По-настоящему вкусные рецепты

» » » » Как приготовить картофельную запеканку

Как приготовить картофельную запеканку

Просмотров: 918

Картофель 7 шт.
Сметана 5 ст. л.
Сыр моцарелла 150 г.
Мука пшеничная 100 г.
Сливки 1 стакан
Пищевая соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Рапсовое масло для смазки
Свиной фарш 200 г.
Калорийность блюда: 160.88 кКал/100г
В этой статье мы расскажем, как приготовить картофельную запеканку быстро и экономно, чтобы порадовать вашу семью! Данное блюдо можно подавать как на обед, так и на ужин.
Как приготовить картофельную запеканку

Как приготовить картофельную запеканку с фаршем


Если вы любите баловать свою семью сытной и полезной пищей, то обратились по адресу, ведь только у нас есть эксклюзивные рецепты о том, как приготовить картофельную запеканку с фаршем.
Итак, прежде всего несколько картофелин нарежьте очень тонкими кружочками. Можно с помощью овощерезки. В готовый фарш, добавляйте специи и соль на ваше усмотрение. В форму, смазанную маслом, выкладывайте часть картофеля, сверху ровным слоем фарш и сверху мяса так же картофельные кружочки. Сверху вы можете залить блюдо массой из смешанной сметаны и тертого сыра. Запекайте до полной готовности приблизительно час.

Как правильно приготовить картофельную запеканку


Не существует именно единого рецепта, как правильно приготовить картофельную запеканку, так как каждая хозяюшка вкладывает в данное блюдо какой-то особый ингредиент, и именно для нее он будет правильным, но мы постарались собрать для вас огромное количество рецептов данной запеканки.
Любая женщина, которая проводит множество времени у плиты, сможет поделиться рецептом о том, как вкусно приготовить картофельную запеканку, но свой секрет приготовления не расскажет. Основой, конечно же, идет мясной фарш и картошка, но многие женщины для пикантности блюда добавляют так же грибочки, обжаренные в сливочном масле и морковь, что придает блюду особой изысканности
Самый простой рецепт, как приготовить картофельную запеканку вы найдете ниже.

Читайте так же: "Яичница глазунья"


Как приготовить картофельную запеканку

Для этого картофель потрите на крупной терке и добавьте к нему так же натёртый на терке твердый сыр. Именно сырные продукты в сочетании с картошкой, дают самый невероятный вкус. На противень выложите запеканку. Чаще используют глубокую скороду. Сверху можете залить запеканку приготовленным соусом: сметану смешайте с сыром и зеленью. Запекать блюдо нужно около часа до образования румяной корочки.

Как приготовить картофельно-мясную запеканку


Если вы не знаете, какой гарнир подать на ужин, то мы предоставляем возможность узнать о том, как приготовить картофельно-мясную запеканку, которая станет украшением любого стола.
Как приготовить картофельную запеканку

Для того чтобы запеканка была вкусной и полезной, вам кроме основных ингредиентов — картофеля и фарша, понадобятся так же свежие шампиньоны и твердый сыр. Сама запеканка выкладывается слоями: сначала картофель, потом фарш предварительно смешанный со специями, далее обжаренные в сливочном масле шампиньоны и снова слой картофеля. Сверху потрите на мелкой терке твердый сыр, который придаст вашему блюду изумительный вкус. Можно так же сыр смешать с майонезом. Но если вы заботитесь о своей фигуре, то лучше исключить данный продукт из блюда. Запекать блюдо около часа. Подавать теплым порционно.
Автор рецепта: Снежана Д.
Здравствуйте! С детства я увлекалась приготовлением вкусных блюд. Училась первое время у бабушки, а затем брала уроки кулинарии у мамы. Сначала готовили по рецептам из книг, а с появлением интернета беру рецепты только в сети! Последние несколько лет сама составляю рецепты. Увлекаюсь так же йогой, туризмом!

Категория: Сладкие блюда, напитки / Десерты / Запеканки


Добавление комментария

Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *