Кулинарные рецепты, страница 145
Приветствуем вас на сайте вкусных кулинарных рецептов. Тут вы сможете найти рецепт нужного вам блюда, выбрав категорию меню выше. Все рецепты имеют изображение уже готового блюда, а значит все рецепты с фото. Это поможет вам сравнить то что получилось у вас, а что у нас. С помощью cookit вы сможете приготовить все что хотите.
Новые рецепты
- Помидоры черри с крабовой начинкойПросмотры:3351
Срежьте верхушки помидоров и вычерпайте часть мякоти. Посолите помидоры внутри и положите срезом вниз на кухонную бумагу, чтобы обсушить. Смешайте в миске крабовое мясо с майонезом, посолите и поперчите. Заполните помидоры крабовой смесью и украсьте...
- Цыпленок с трюфелями салатом корнПросмотры:3036
Нагрейте оливковое масло в сковороде с ручкой. Добавьте куриное филе и жарьте на среднем огне, периодически переворачивая, до золотисто-коричневого цвета (примерно 15 мин). Выньте филе и нарежьте полосками. Сделайте подушку из салата Корн на сервировочной...
- Свежие анчоусы с лимономПросмотры:3058
Промойте анчоусы, стряхните лишнюю воду и обсушите на бумажном полотенце. Уложите филе на неметаллическое блюдо или в суповую тарелку, посолите и полейте лимонным соком либо уксусом. Поставьте мариноваться в холодное место на сутки. Обсушите анчоусы,...
- Легкая закуска с шалфеемПросмотры:2591
Взбейте в миске яйцо со щепоткой соли. Добавьте листья шалфея, убедитесь в том, что они полностью погрузились в смесь, отставьте в сторону на 2 мин. Стряхните с листьев лишнюю яичную смесь и обмакните их в панировочные сухари. Нагрейте достаточное количество...
- Соус тартар а-ля шеррерПросмотры:2732
Смешайте филе сельди, яблоко, корнишон, лук-шалот и шнитт-лук в миске, добавьте оливковое масло и приправьте перцем. Растопите небольшой кусочек сливочного масла в сковороде с ручкой. Добавьте один или два ломтика хлеба и обжарьте с обеих сторон до...
- Сырные шарики с розмариномПросмотры:2512
Налейте молоко в небольшой сотейник, добавьте сливочное масло и растопите его на слабом огне. Когда масло расплавится, снимите кастрюлю с огня, хорошо перемешайте и охладите до теплого состояния. Введите дрожжи в молочную смесь и отставьте в сторону...
- Шашлычки с ананасомПросмотры:2919
Опустите красные перцы и лук в кипящую воду на несколько минут. Выньте и оставьте охлаждаться. Нарежьте перец и лук кубиками размером 2 см и распределите кусочки перца, лука, прошутто, ананаса и сыра фонтина и листья базилика поочередно на шампурах....
- Пикантные перепелиные яйцаПросмотры:3561
Доведите воду до кипения, положите в нее яйца и варите 8 мин. Выньте яйца, охладите под холодной водой и снимите скорлупу. Разрежьте пополам. Снимите несколько листьев салата, скатайте и нарежьте так, чтобы получились тонкие полоски. Повторите процедуру...
- Вареные телячьи ножки с лукомПросмотры:2918
Положите в большую кастрюлю телячьи ножки, луковицу, сельдерей и морковь. Налейте воду, чтобы она покрыла ножки, и посолите. Доведите до кипения, убавьте огонь и варите при пузырьковом кипении около 2 ч. Выньте из кастрюли, срежьте мясо с костей, пока...
- «Тортик» из отварной молодой говядиныПросмотры:2128
Смажьте огнестойкий стакан или огнеупорное глиняное блюдо оливковым маслом и положите на него говядину. Взбейте яйца с лимонным соком, добавьте соль и перец по вкусу. Поставьте блюдо на слабый огонь, влейте яичную смесь и быстро перемешайте, так...
- Язык в кисло-сладком соусеПросмотры:2999
Отварите язык в кипящей воде в течение часа, или до мягкости. Снимите кожу с еще горячего языка и нарежьте его ломтиками. Слегка посыпьте мукой. Нагрейте оливковое и сливочное масло в сковороде с ручкой и обжарьте в этой смеси ломтики языка в течение...
- Пицца с грибами и креветками — рецепт 2013Просмотры:4940
Для начала следует приготовить соус, для чего потребуется разогреть оливковое масло в широкой сковороде, куда добавить чеснок и поджарить в течении нескольких минут. Выложить на сковороду томаты и поджарить на среднем огне до загустения, разминая...
Возможно вас заинтересуют эти рецепты
Ингредиенты для рецептов
- Сыр пармезан
- Калорийность: 392 кКал
- Белки: 35.75 г/100 г
- Жиры: 25.83 г/100 г
- Белки: 3.22 г/100 г
- Красный лук
- Калорийность: 41 кКал
- Белки: 1.4 г/100 г
- Жиры: 0.2 г/100 г
- Белки: 8.2 г/100 г
- Финики
- Калорийность: 292 кКал
- Белки: 2.5 г/100 г
- Жиры: 0.5 г/100 г
- Белки: 69.2 г/100 г
- Варено-копченая колбаса
- Калорийность: 350 кКал
- Белки: 20 г/100 г
- Жиры: 30 г/100 г
- Белки: 0 г/100 г
- Коричневый рис
- Калорийность: 362 кКал
- Белки: 7.5 г/100 г
- Жиры: 2.68 г/100 г
- Белки: 72.77 г/100 г
- Осьминог
- Калорийность: 82 кКал
- Белки: 14.91 г/100 г
- Жиры: 1.04 г/100 г
- Белки: 2.2 г/100 г
Проверенные рецепты от профессионалов для любителей и опытных поваров
Чтобы найти проверенный рецепт теперь не звонить подруге или другу. Для этого есть Интернет! Нужно подобрать сайт с рецептами, которому можно довериться. Присмотритесь к сайту 1cookit! Это то место, где делятся рецептами опытные шеф-повара и обычные кулинары-любители для других пользователей.
Часто наши рецепты разработаны профессионалами, проверены опытными поварами и тестировщиками. О том, что рецепт от профессионала и он верифицирован сигнализирует специальная отметка на странице рецепта.
На сайте легко найти рецепт, который будет соответствовать вашими предпочтениям, и вы сможете его приготовить без особых усилий. А затем, если получится хорошо, поделиться с близкими и друзьями в социальных сетях. Рецепт можно оценить по пятибалльной шкале и оставить комментарий. На сайте 1cookit есть возможность добавить свой рецепт или статью про свои кулинарные достижения, которыми затем можно поделиться в сети Интернет.
Сайт представляет собой кулинарную книгу с рецептами от кулича до рецептов различных экзотических блюд и закусок, рецептов для готовки в духовке и рецепты на сковороде, на любой вкус из практически любой национальной кухни.
Ответы на часто задаваемые вопросы
🕵️ Проверены ли рецепты на сайте?
Да, рецепты проверены. Часть рецептов разработана профессиональными шеф-поварами и протестирована перед публикацией на сайте. О том, что рецепт принадлежит опытному повару и проверен опытным редактором — показывает иконка возле названия рецепта. Выглядит она следующим образом: "". Так как некоторые рецепты добавляют пользователи, то такие рецепты проверены самими авторами, которые выкладывают в своих профилях любимые рецепты с красочными фотографиями. Рецепты без проверки не имеют отметки "верифицировано".
У рецептов с фото подробно описаны каждые этапы приготовления для понимания что и как. Перед авторами стоит задача донести до пользователя как готовить то или другое блюдо, а не просто дать описание требуемых действий. Нам очень важно объяснить читателю для чего и почему желательно выбрать этот ингредиент, а не другой аналогичный по свойствам. Редакция так же старается делать акцент на здоровом питании и подбирать качественные продукты. Не стоит гнаться за дешевизной.
Узнать больше о сайте можно на этой странице
Мы руководствуемся несколькими правилами при публикации рецептов:
- Рецепты должны быть простыми и надежными. Используя наши рецепты, пользователь должен быть уверен в его качестве;
- Блюдо должно получится вкусным, а ингредиенты в нем должны быть полезными;
- Рецепт может быть сложным, но и усложнять простое не следует.
Подробнее о том, как мы заботимся о качестве рецептов можно почитать на этой странице.
🎓 Кто отвечает за качество рецептов?
Часть рецептов приготовления блюд размещена пользователями для таких же начинающих кулинаров-любителей. В принципе, эти рецепты подходят и для профессиональных поваров, которые хотят найти новое и вдохновиться. Каждый автор сам отвечает за качество опубликованного рецепта. Так как все этапы готовки сопровождаются фотоиллюстрациями, то это и будет подтверждением того, что рецепт проверен. Если рецепт низкого качества, то он с высокой вероятностью не будет опубликован на сайте.
Если вы заметили что рецепт низкого качества, или во время готовки ничего не получается — напишите нам и мы его исправим.
🗂 Могу ли я добавить свой рецепт?
Да, на сайте есть возможность добавлять свои кулинарные рецепты. Перейдите на страницу "Добавить рецепт" и там заполните форму. Требуется заполнить все ингредиенты и указать пошаговое руководство. Здесь каждый кулинар-любитель может раскрыть свои кулинарные способности. Но обратите внимание что мы тщательно отбираем рецепты и уделяем много усилий тому, чтобы наши пользователи получали только проверенные рецепты.
Вы опытный шеф-повар, умеете тестировать рецепты или хотите стать редактором? Заполните форму здесь чтобы стать автором сайта.
База рецептов 1cookit содержит фото и видео для каждого блюда, информацию про способ приготовления с пошаговой инструкцией. Рецепты в основном сопровождаются фотографиями для каждого этапа готовки. С помощью меню навигации можно выполнить поиск нужного рецепта: рецепты в домашних условиях, рецепты от профессионалов, дорогие и экономные, простые рецепты и усложненные, экзотические рецепты или рецепты русской кухни.
Коллекция содержит способы приготовления блюд на завтрак, ежедневные и праздничные обеды и ужины, а также рецепты салатов и рецепты супов. Каждый рецепт иллюстрирован фотографией и видео записью, с добавлением маленьких домашних хитростей и секретов. Подсказки и идеи, какое блюдо приготовить к какому случаю и как сделать, чтобы получилось вкусно и не занимало много времени.
Если вы не нашли нужный вам рецепт — перейдите на страницу "Отправить запрос на рецепт" и мы постараемся добавить рецепт в соответствии с вашими пожеланиями.