Кулинарные рецепты, страница 144
Приветствуем вас на сайте вкусных кулинарных рецептов. Тут вы сможете найти рецепт нужного вам блюда, выбрав категорию меню выше. Все рецепты имеют изображение уже готового блюда, а значит все рецепты с фото. Это поможет вам сравнить то что получилось у вас, а что у нас. С помощью cookit вы сможете приготовить все что хотите.
Новые рецепты
- Салат из мелких осьминогов и стручковой фасолиПросмотры:3864
Положите фасоль в подсоленную кипящую воду, поварите до мягкости, слейте воду и выложите фасоль в салатницу. Доведите воду до кипения и добавьте осьминогов. Поварите минуту, слейте воду и разделите пополам более крупных осьминогов, оставив мелких...
- Салат из снетковПросмотры:3066
Тщательно промойте снетков. Отварите в течение нескольких минут в подсоленной воде. Выньте из воды и оставьте охлаждаться. Смешайте в миске оливковое масло и лимонный сок, приправьте солью и белым перцем. Налейте заправку поверх снетков и встряхните....
- Чаши с крабами и лангустамиПросмотры:2473
Вымойте грейпфрут и разрежьте пополам. Выскоблите мякоть, не повреждая кожуру. Порубите мякоть и сохраните кожуру, которая будет служить сервировочным блюдом, Натрите морковь в миску и немедленно смешайте ее с лимонным соком. Положите лангустинов...
- Краб-паук, запеченный с соусом бешамель и сыромПросмотры:3752
Если вы используете живых крабов, то погрузите их в большую кастрюлю с подсоленной кипящей водой, накройте и варите около 15 мин. Слейте воду с крабов и позвольте им охладиться. Когда крабы станут холодными, удалите клешни и ноги. Введите небольшой...
- Коктейль из дублинских креветокПросмотры:2401
Налейте в кастрюлю подсоленную воду и доведите ее до кипения. Положите лангустинов (дублинских креветок), лук и морковь и варите 2-5 мин (до мягкости). Слейте воду и очистите лангустинов (дублинских креветок). Смешайте в миске майонез, сливки, вустерский...
- Копченная фарель с розовыми сливкамиПросмотры:2860
Растопите сливочное масло на паровой бане или в жаростой-1 кой миске, вставленной в кастрюлю с медленно кипящей водой, затем снимите с огня. Тем временем измельчите форель в пюре в кухонном комбайне. Переложите в миску, смешайте с растопленным маслом...
- Пицца с моцареллой и базиликомПросмотры:3637
Для приготовления основы для пиццы надлежит перемешать оба вида муки. Выложить в широкую посуду дрожжи и мед, добавить оливковое масло и подогретую воду, после чего тщательно перемешать. Добавить в смесь около трети стакана муки, перемешать и закрыть...
- Карпаччо из рыбыПросмотры:2015
Положите рыбу в морозильную камеру или в холодильник на 1-2 ч, чтобы она затвердела. Острым ножом нарежьте меч-рыбу и лосося тонкими ломтиками. Уложите на сервировочное блюдо и держите в холодильнике до подачи. Поместите в кухонный комбайн оливковое...
- Корзиночки с маленькими кальмарамиПросмотры:2282
Отбросьте раковины мидий, створки которых не открываются сразу при воздействии на них острым предметом. Положите остальные раковины в сковороду (с ручкой), в которую налито 2 ст. л. оливкового масла, добавьте вино, петрушку, чеснок и щепотку перца. Поставьте...
- Тефтельки из тунцаПросмотры:3226
Очистите и порубите яйца. Протрите яйца, тунца и рикотту через сито в миску. Смешайте с каперсами, базиликом, лимонным соком и сливочным маслом, поперчите и посолите по вкусу. Сформуйте из полученной массы шарики и охладите в холодильнике до подачи....
- Кальмары фаршированыеПросмотры:2554
Налейте литр воды в большую кастрюлю, добавьте белое вино, два лавровых листа и посолите. Доведите до кипения, положите кальмаров и варите при пузырьковом кипении 20 мин. Обсушите и оставьте охлаждаться. Поместите в миску 300 г креветок, чеснок, 1 ст. л....
- Тефтельки из креветокПросмотры:2776
Положите луковицу, 250 г сырых креветок и петрушку в кухонный комбайн, посолите и измельчите в течение 1 мин. Добавьте муку, молоко, яйцо и 100 мл воды. Перемелите до однородной массы. Поперчите и посолите по вкусу. Нагрейте достаточное количество оливкового...
Возможно вас заинтересуют эти рецепты
Ингредиенты для рецептов
- Молодой чеснок зеленый
- Калорийность: 40 кКал
- Белки: 6 г/100 г
- Жиры: 0 г/100 г
- Белки: 5 г/100 г
- Сельдь копченая
- Калорийность: 217 кКал
- Белки: 24.58 г/100 г
- Жиры: 12.37 г/100 г
- Белки: 0 г/100 г
- Рисовая лапша
- Калорийность: 364 кКал
- Белки: 3.44 г/100 г
- Жиры: 0.56 г/100 г
- Белки: 81.64 г/100 г
- Моллюск рапаны
- Калорийность: 76.7 кКал
- Белки: 16.7 г/100 г
- Жиры: 1.1 г/100 г
- Белки: 0 г/100 г
- Рыба щука
- Калорийность: 84 кКал
- Белки: 18.4 г/100 г
- Жиры: 1.1 г/100 г
- Белки: 0 г/100 г
- Булочки для хот-догов
- Калорийность: 339 кКал
- Белки: 8.7 г/100 г
- Жиры: 7.5 г/100 г
- Белки: 60.6 г/100 г
Проверенные рецепты от профессионалов для любителей и опытных поваров
Чтобы найти проверенный рецепт теперь не звонить подруге или другу. Для этого есть Интернет! Нужно подобрать сайт с рецептами, которому можно довериться. Присмотритесь к сайту 1cookit! Это то место, где делятся рецептами опытные шеф-повара и обычные кулинары-любители для других пользователей.
Часто наши рецепты разработаны профессионалами, проверены опытными поварами и тестировщиками. О том, что рецепт от профессионала и он верифицирован сигнализирует специальная отметка на странице рецепта.
На сайте легко найти рецепт, который будет соответствовать вашими предпочтениям, и вы сможете его приготовить без особых усилий. А затем, если получится хорошо, поделиться с близкими и друзьями в социальных сетях. Рецепт можно оценить по пятибалльной шкале и оставить комментарий. На сайте 1cookit есть возможность добавить свой рецепт или статью про свои кулинарные достижения, которыми затем можно поделиться в сети Интернет.
Сайт представляет собой кулинарную книгу с рецептами от кулича до рецептов различных экзотических блюд и закусок, рецептов для готовки в духовке и рецепты на сковороде, на любой вкус из практически любой национальной кухни.
Ответы на часто задаваемые вопросы
🕵️ Проверены ли рецепты на сайте?
Да, рецепты проверены. Часть рецептов разработана профессиональными шеф-поварами и протестирована перед публикацией на сайте. О том, что рецепт принадлежит опытному повару и проверен опытным редактором — показывает иконка возле названия рецепта. Выглядит она следующим образом: "". Так как некоторые рецепты добавляют пользователи, то такие рецепты проверены самими авторами, которые выкладывают в своих профилях любимые рецепты с красочными фотографиями. Рецепты без проверки не имеют отметки "верифицировано".
У рецептов с фото подробно описаны каждые этапы приготовления для понимания что и как. Перед авторами стоит задача донести до пользователя как готовить то или другое блюдо, а не просто дать описание требуемых действий. Нам очень важно объяснить читателю для чего и почему желательно выбрать этот ингредиент, а не другой аналогичный по свойствам. Редакция так же старается делать акцент на здоровом питании и подбирать качественные продукты. Не стоит гнаться за дешевизной.
Узнать больше о сайте можно на этой странице
Мы руководствуемся несколькими правилами при публикации рецептов:
- Рецепты должны быть простыми и надежными. Используя наши рецепты, пользователь должен быть уверен в его качестве;
- Блюдо должно получится вкусным, а ингредиенты в нем должны быть полезными;
- Рецепт может быть сложным, но и усложнять простое не следует.
Подробнее о том, как мы заботимся о качестве рецептов можно почитать на этой странице.
🎓 Кто отвечает за качество рецептов?
Часть рецептов приготовления блюд размещена пользователями для таких же начинающих кулинаров-любителей. В принципе, эти рецепты подходят и для профессиональных поваров, которые хотят найти новое и вдохновиться. Каждый автор сам отвечает за качество опубликованного рецепта. Так как все этапы готовки сопровождаются фотоиллюстрациями, то это и будет подтверждением того, что рецепт проверен. Если рецепт низкого качества, то он с высокой вероятностью не будет опубликован на сайте.
Если вы заметили что рецепт низкого качества, или во время готовки ничего не получается — напишите нам и мы его исправим.
🗂 Могу ли я добавить свой рецепт?
Да, на сайте есть возможность добавлять свои кулинарные рецепты. Перейдите на страницу "Добавить рецепт" и там заполните форму. Требуется заполнить все ингредиенты и указать пошаговое руководство. Здесь каждый кулинар-любитель может раскрыть свои кулинарные способности. Но обратите внимание что мы тщательно отбираем рецепты и уделяем много усилий тому, чтобы наши пользователи получали только проверенные рецепты.
Вы опытный шеф-повар, умеете тестировать рецепты или хотите стать редактором? Заполните форму здесь чтобы стать автором сайта.
База рецептов 1cookit содержит фото и видео для каждого блюда, информацию про способ приготовления с пошаговой инструкцией. Рецепты в основном сопровождаются фотографиями для каждого этапа готовки. С помощью меню навигации можно выполнить поиск нужного рецепта: рецепты в домашних условиях, рецепты от профессионалов, дорогие и экономные, простые рецепты и усложненные, экзотические рецепты или рецепты русской кухни.
Коллекция содержит способы приготовления блюд на завтрак, ежедневные и праздничные обеды и ужины, а также рецепты салатов и рецепты супов. Каждый рецепт иллюстрирован фотографией и видео записью, с добавлением маленьких домашних хитростей и секретов. Подсказки и идеи, какое блюдо приготовить к какому случаю и как сделать, чтобы получилось вкусно и не занимало много времени.
Если вы не нашли нужный вам рецепт — перейдите на страницу "Отправить запрос на рецепт" и мы постараемся добавить рецепт в соответствии с вашими пожеланиями.