По-настоящему вкусные рецепты

» » » Салат из оливок и огурцов

Салат из оливок и огурцов

Просмотров: 385

Огурец 1,2 кг
Оливки 150 гр
Хлеб белый 4 ломтика
Оливковое масло 8 ст.л
Чеснок 1 ч.л
Лайм 1 шт
Специи и приправы По вкусу
Калорийность блюда: 203.41 кКал/100г

Оригинальный и свежий салат из огурцов, оливок и хлебных крошек. Для приготовления 4 порций понадобится не больше 20 минут.

Ингредиенты огуречного салата с оливками

·1,2кг огурцов.

·150гр оливок.

·4 ломтика белого хлеба.

·8ст.л оливкового масла.

·1ч.л сухого чеснока.

·1 лайм.

·Соль на вкус.

Этот домашний рецепт позволяет преподнести салат с огурцами необычным способом. 

 

Приготовление салата из огурцов

Шаг 1

Помойте огурцы и нарежьте на тонкие полоски.

Шаг 2

Удалить косточки из оливок и разрезать их пополам.

Шаг 3

Хлеб измельчить в блендере.

Шаг 4

Крошки разложите на противне, посолите, полейте половиной оливкового масла, посыпьте чеснок и тертую кожуру лайма.

Шаг 5

Выпекайте в духовке, разогретой до 200 градусов. Периодически помешивайте, пока крошки не приобретут золотистый цвет. Снимите и остудите хлебные крошки.

Шаг 6

Огурцы смешайте с оливками, приправьте оставшимся оливковым маслом, соком лайма и посолите.

Шаг 7

Огуречный салат подавайте с посыпанными хрустящими крошками.
Автор рецепта: serene

Категория: Холодные закуски / Салаты


Добавление комментария

Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *