По-настоящему вкусные рецепты

» » » Морковный салат с йогуртом и сыром

Морковный салат с йогуртом и сыром

Просмотров: 439

Морковь 600 гр
Лук репчатый 1 шт
Йогурт 6 ст.л
Розмарин 2 веточки
Сыр 40 гр
Чеснок 1 зубчик
Петрушка 1/2 пучка
Оливковое масло 3 ст.л
Лимонный сок 1/2 лимона
Пищевая соль По вкусу
Перец душистый По вкусу
Калорийность блюда: 54.83 кКал/100г

Богатый витаминами, свежий и ароматный морковный салат с йогуртом можно приготовить всего за 10 минут. Рецепт на 4 порции.

Ингредиенты салата с морковью и йогуртом

·600гр моркови.

·1 красный лук.

·6ст.л йогурта.

·2 веточки розмарина.

·40гр сыра.

·1 зубчик чеснока.

·½ пучка петрушки.

·3ст.л оливкового масла.

·Сок ½ лимона.

·По вкусу перец и соль.

Шаг 1

Лук нарезать соломкой и положить в большую миску и посолить.

Шаг 2

Добавить измельченный чеснок, петрушку и тертую морковь. Салат заправить оливковым маслом, лимонным соком, добавить перца и соли. Все хорошо перемешать.

Шаг 3

В другой тарелке смешать мелко нарезанный розмарин с йогуртом. Посолить по вкусу. При желании можно добавить немного перца.

Шаг 4

Морковный салат заправить йогуртовым соусом.

Шаг 5

Блюдо подается с ломтиком лимона.
Автор рецепта: serene

Категория: Холодные закуски / Салаты


Добавление комментария

Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *