По-настоящему вкусные рецепты

Эклеры с грибами

Просмотров: 1571

Калорийность блюда: 0 кКал/100г
Нагрейте сливочное и оливковое масло на сковороде. Добавьте грибы и жарьте около 7 мин (до мягкости). Вмешайте сливки и тертый сыр, поперчите, посолите и снимите сковороду с огня. Сделайте разрез в верхней части каждого эклера и наполните его грибной смесью. Положите эклеры на противень и выпекайте в духовке, нагретой до 200°С (отметка 6 на газовой плите), несколько минут, чтобы они полностью прогрелись, затем подавайте.
Эклеры с грибами

BIGNE AI FUNGHI
Число порций: 4
25 г сливочного масла
1 ст. л. оливкового масла
300 г грибов, крупно нарубленных
175 мл густых сливок
50 г эмментальского сыра, тертого
8 больших эклеров
соль и перец
Автор рецепта: Виктория Викторовна
Готовлю вместе с мужем Сергеем и сыном Сашей! Люблю экспериментировать. Самое вкусное и интересное записываю, и публикую на сайте. :)

Попробуйте, у вас всё получится!

Категория: Холодные закуски


Добавление комментария

Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *