По-настоящему вкусные рецепты

» Материалы за Январь 2013 года » Страница 8
Сортировать статьи по: дате | популярности | посещаемости | комментариям | алфавиту

Суп французский для новобрачных

Просмотров: 2107

Такой супчик имеет не только интересное и загадочное название, но и обладает изумительным вкусом. Отведайте и вы французское блюдо, содержащее в себе минимум продуктов и максимум вкуса....

Калорийность блюда: 0 кКал/100г
 

Канапе с куриной печенью

Просмотров: 2640

Растопите сливочное масло на сковороде. Добавьте куриную печень и жарьте на среднем огне, часто помешивая, до коричневого цвета. Влейте бренди и жарьте, пока оно полностью не выпарится. Нарубите филе анчоусов, положите их на сковороду, посолите, при...

Калорийность блюда: 0 кКал/100г
 

Двухцветный пудинг

Просмотров: 1309

Сварите шпинат до мягкости в воде, которая остается на листьях после того, как вы их вымыли (5 мин). Обсушите шпинат, отжав как можно больше воды. Порубите. Растопите половину масла в кастрюльке, вмешайте половину муки, затем постепенно - половину...

Калорийность блюда: 0 кКал/100г
 

Пудинг из цукинни

Просмотров: 1714

Нагрейте духовку до 180°С (отметка 4 на газовой плите) и смажьте сливочным маслом четыре небольших формочки в виде конуса. Положите кабачки в подсоленную кипящую воду и варите 10 мин (до мягкости). Слейте воду и разомните кабачки вилкой. Нагрейте...

Калорийность блюда: 0 кКал/100г
 

Пудинг из лука порея

Просмотров: 2309

Сделайте соус бешамель из перечисленных выше ингредиентов и отставьте в сторону до охлаждения. Нагрейте духовку до 180°С (отметка 4 на газовой плите) и смажьте шесть металлических формочек сливочным маслом. Поварите лук-порей в подсоленной воде до...

Калорийность блюда: 0 кКал/100г
 

Пудинг из тунца с соусом из лука - порея

Просмотров: 2125

Нагрейте духовку до 180°С (отметка 4 на газовой плите) и смажьте металлическую форму сливочным маслом. Измельчите половину тунца и яичные желтки в пюре в кухонном комбайне и переложите в миску. Взбейте в твердую пену яичные белки и осторожно введите...

Калорийность блюда: 0 кКал/100г
 

Пудинги и суфле

Просмотров: 3668

ПУДИНГИ И СУФЛЕ...

Калорийность блюда: 0 кКал/100г
 

Фаршированные цукини

Просмотров: 3342

Нагрейте духовку до 180°С (отметка 4 на газовой плите). Смажьте противень оливковым маслом. Удалите мякоть у цуккини чайной ложкой, не повредив «оболочку». Отложите «оболочки». Положите в миску мякоть цуккини, раздавленного тунца, яйца, половину...

Калорийность блюда: 0 кКал/100г
 

Пряники в глазури с цукатами

Просмотров: 2089

Как готовить пряники с цукатами в глазури. Духовой шкаф нагреть до 180 градусов. Мелко порубить цукаты, взбить в крепкую массу масло вместе с коричневым сахаром и медом. Подмешивать в массу по одному яйца, далее просеять на масло муку, добавить...

Калорийность блюда: 0 кКал/100г
 

Салат со сладким перцем и тремя видами сыра

Просмотров: 3742

Как готовить салат с сыром и сладким перцем. Все три сорта сыра нарезать одинаковыми маленькими кубиками (для брынзы нужен очень острый нож, смоченный в воде). Болгарский перец освободить от белых прожилок и семян, нарезать тонкими полосками....

Калорийность блюда: 0 кКал/100г
 

Конфеты рафаэлло дома рецепт

Просмотров: 4731

Как готовить конфеты «Рафаэлло». Взбить сахарный песок и яйцо, отдельно смешать майонез, мягкое сливочное масло, гашеную соду, крахмал, растительное масло. Обе смеси соединить, добавить струйкой муку, замесить тесто, которое не будет липнуть к...

Калорийность блюда: 0 кКал/100г
 

Нормандская телятина с томатами и сыром

Просмотров: 1879

Как готовить телятину с сыром и яблоками. Подготовленную телятину порубить на восемь кусков одинакового размера и веса. Через пленку отбить деревянным молотком, поперчить и по желанию подсолить. На половине подготовленного сливочного масла обжарить...

Калорийность блюда: 0 кКал/100г