По-настоящему вкусные рецепты

» Материалы за 16.01.2013
Сортировать статьи по: дате | популярности | посещаемости | комментариям | алфавиту

Блинчики с грибами

Просмотров: 1291

Нагрейте духовку до 200°С (отметка 6 на газовой плите). Смажьте жаростойкое блюдо сливочным маслом. Растопите половину сливочного масла в большой сковороде. Добавьте грибы и жарьте на слабом огне, периодически помешивая, 5 мин. Добавьте петрушку,...

Калорийность блюда: 0 кКал/100г
 

Густой овощной суп по-китайски

Просмотров: 3137

Отведайте витаминного овощного супчика, выполненный по китайским традициям. В него входит довольно большое количество ингредиентов, но их нужно добавить совсем понемногу. Густой, наваристый и ароматный супчик, раскроет в вас истинный кулинарный...

Калорийность блюда: 0 кКал/100г
 

Фруктово овощной штрудель

Просмотров: 2059

Нагрейте духовку до 180°С (отметка 4 на газовой плите). Сварите зеленый горошек, фасоль, спаржу, сердцевину артишока, морковь и картофель в отдельных кастрюлях в кипящей воде до мягкости. Обсушите. Нагрейте 100 г сливочного масла с чесноком в...

Калорийность блюда: 0 кКал/100г
 

Пряное жаркое по-арлезиански

Просмотров: 2198

Ножка молодого козленка с овощами и пряностями поистине удивят даже настоящих гурманов. Ароматные специи, такие как розмарин и тимьян добавят неповторимых ноток, источающих тончайший запах и придающий мясу невероятный вкус. Добавьте свежих овощей и...

Калорийность блюда: 0 кКал/100г
 

Свинина с квашеной капустой

Просмотров: 1276

Попробуйте открыть для себя необычное сочетание мяса молодого поросенка в хрустящей горчичной корочке с квашеной капустой. Добавьте к этому блюду ароматных приправ, а также свежего яблочного сока и вы получите ни с чем не сравнимый сочный вкус...

Калорийность блюда: 0 кКал/100г
 

Шанхайское рагу со свининой

Просмотров: 1888

Если вам захотелось насладиться мясной экзотикой, то вам сюда! Рагу из ароматной свинины с красным сухим вином и пряными травами подойдет не только для званного ужина, но и для романтического пикника – достаточно накрыть его фольгой и уложить по...

Калорийность блюда: 0 кКал/100г
 

Цукотто из паштета по флорентийски

Просмотров: 3083

Нагрейте масло в сковороде. Добавьте лук и жарьте на слабом огне до мягкости, периодически помешивая, около 5 мин. Добавьте стейк, увеличьте огонь до сильного и жарьте, часто помешивая, пока стейк не зарумянится. Влейте бренди и варите до полного...

Калорийность блюда: 0 кКал/100г
 

Паштеты и террины

Просмотров: 2920

ПАШТЕТЫ И ТЕРРИНЫ...

Калорийность блюда: 0 кКал/100г
 

Блинчики с ветчиной и сыром фонтиана

Просмотров: 2721

Нагрейте духовку до 200°С (отметка 6 на газовой плите). Смажьте жаростойкое блюдо сливочным маслом. Насыпьте на блинчики ветчину и сыр фонтина. Заверните и уложите в один слой на под-готовленное блюдо. Полейте сверху соусом бешамель, посыпьте...

Калорийность блюда: 0 кКал/100г
 

Блинчики с анчоусами

Просмотров: 1503

Держите блинчики теплыми или подогрейте, если они холодные. Мелко нарежьте четыре филе анчоусов. Разотрите сливочное масло в миске и сбейте с анчоусами. Аккуратно положите смесь на блинчики и в середину каждого положите целое филе анчоуса. Заверните...

Калорийность блюда: 0 кКал/100г