По-настоящему вкусные рецепты

» Материалы за 11.01.2013
Сортировать статьи по: дате | популярности | посещаемости | комментариям | алфавиту

Тесто для буше и слоеных пирожков

Просмотров: 3619

ТЕСТО ДЛЯ БУШЕ И СЛОЕНЫХ ПИРОЖКОВ...

Калорийность блюда: 0 кКал/100г
 

Фриты из помидоров

Просмотров: 2147

Срежьте верхушки помидоров (со стороны стебелька) небольшим острым ножом и удалите семена. Посолите помидоры изнутри и положите их срезом вниз на впитывающую бумагу для стекания сока. Тем временем смешайте в миске моцареллу, базилик и анчоусы....

Калорийность блюда: 0 кКал/100г
 

Пончики с беконом

Просмотров: 2360

Растопите масло в сковороде. Добавьте ломтики бекона и обжарьте до хрустящей корочки. Выньте бекон из сковороды и порубите. Смешайте в миске бекон с петрушкой, щепоткой перца и горчицей по вкусу. Вмешайте беконовую смесь в заварное тесто, затем...

Калорийность блюда: 0 кКал/100г
 

Эклеры с лососем

Просмотров: 2084

Нагрейте духовку до 200°С (отметка 6 на газовой плите). Заправьте соус бешамель мускатным орехом. Взбейте в миске сливки и сыр рикотта, вмешайте лосося и петрушку, поперчите и посолите. Положите смесь ложкой в кулинарный мешочек. Сделайте надрезы в...

Калорийность блюда: 0 кКал/100г
 

Эклеры с сырным кремом

Просмотров: 2035

Разделите сливки равномерно между тремя кастрюлями. Добавьте в одну кастрюлю горгонцолу, в другую - фонтину, в третью - проволоне. Поочереди растопите сыры в сливках на слабом огне, постоянно помешивая. Посолите, прежде чем снять кастрюлю с огня....

Калорийность блюда: 0 кКал/100г
 

Русский салат

Просмотров: 2817

Отварите горох, фасоль, цветную капусту, картошку и морковь в отдельных кастрюлях в кипящей воде до мягкости. Слейте воду, порубите овощи отдельно от гороха. Положите все овощи в салатницу вместе с корнишонами, свеклой и яйцом. Добавьте майонез в...

Калорийность блюда: 0 кКал/100г