По-настоящему вкусные рецепты

» Материалы за Сентябрь 2012 года » Страница 2
Сортировать статьи по: дате | популярности | посещаемости | комментариям | алфавиту

Рецепт: паста с чечевицей и рукколой

Просмотров: 2185

Орекьетте - это паста в форме маленьких ракушек; впрочем, фузилли или фарфалле тоже подойдут для этого рецепта. А еще вы можете заменить рукколу двумя стаканами свежих листьев петрушки....

Калорийность блюда: 0 кКал/100г
 

Рецепт: фритата с картофелем и луком

Просмотров: 1765

Вместо того чтобы выбросить желтки, мы использовали несколько штук, чтобы фритата не получилась резиновой, как обычно бывает, если в дело идут одни белки....

Калорийность блюда: 0 кКал/100г
 

Рецепт: макароны с сыром

Просмотров: 2108

В этом рецепте мы используем два вида сыра чеддер. Если хотите, ограничьтесь одним и смешайте чеддер с другим хорошо плавящимся сыром - например, с перченым сортом Монтерей Джек, мюнстерским сыром, швейцарским или моцареллой....

Калорийность блюда: 0 кКал/100г
 

Рецепт: грибное рагу с пастой

Просмотров: 2351

Соус для этого блюда можно сделать за день или за два и хранить в холодильнике (бекон храните в отдельной емкости). Пока будет вариться паста, слегка подогрейте соус и добавьте бекон за пару минут до подачи на стол....

Калорийность блюда: 0 кКал/100г
 

Рецепт: запеченные равиоли

Просмотров: 3038

У запеченных с сыром равиоли получается сочная и хрустящая корочка, которая наверняка понравится детям. Вы можете подготовить это блюдо заранее и хранить в холодильнике, а запечь непосредственно перед подачей....

Калорийность блюда: 0 кКал/100г
 

Рецепт: острые котлеты из черной фасоли

Просмотров: 3626

Это блюдо получается совсем нежирным благодаря тому, что фасолевые котлеты поджариваются на гриле, а не на сковороде в масле; да и на гриле готовить их проще, нежели жарить традиционным образом....

Калорийность блюда: 0 кКал/100г
 

Оригинальное новогоднее блюдо – «Рулетики с морским языком»

Просмотров: 2534

Для начала следует поставить на разогрев духовой шкаф. Температура – 200-210 градусов. Филе морского языка посолить, посыпать любимыми специями (можно взять уже готовые, «Специи для маринования рыбы») и сбрызнуть пласты лимонным соком. Сырую морковь...

Калорийность блюда: 0 кКал/100г
 

Рецепт: грибной пирог

Просмотров: 2298

Как и пирог со спаржей, предвестник весны, этот грибной пирог придется по вкусу каждому. Его можно подать на ужин или на вечеринке, разрезав на кусочки размером с канапе....

Калорийность блюда: 0 кКал/100г
 

Рецепт: треска с фенхелем и картофелем

Просмотров: 2211

Это блюдо не нуждается ни в каком другом гарнире, кроме зеленого салата. Подайте к этой рыбе зеленый салат с цитрусовой заправкой. НА 4 ПОРЦИИ...

Калорийность блюда: 0 кКал/100г
 

Рецепт: палтус с лимонно-масляным соусом

Просмотров: 2674

Лимонные дольки помогают сохранить рыбу сочной во время жарки. К ней можно сделать нехитрый соус, смешав лимонный сок, белое вино и сливочное масло....

Калорийность блюда: 0 кКал/100г
 

Рецепт: стейки из лосося в глазури из соуса хойсин

Просмотров: 2299

Тушеная китайская капуста пак-чой и большая тарелка белого риса - вот все, что вам нужно подать на гарнир к этим вкусным и удивительно простым в приготовлении стейкам из красной рыбы....

Калорийность блюда: 0 кКал/100г
 

Рецепт: свиные отбивные с лимоном и петрушкой

Просмотров: 2756

Подайте эти пряные отбивные с картофельным пюре, поджаренными грушами с сладким картофелем или запеченным фенхелем. НА 4 ПОРЦИИ...

Калорийность блюда: 0 кКал/100г